Perlu anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep olahan telur dadar pare khas pontianak ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan membuat telur dadar pare khas pontianak ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan telur dadar pare khas pontianak ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Telur Dadar Pare Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Dibalik rasanya yang pahit pare memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan telur dadar pare khas pontianak ini. anda sedikit banyak memerlukan 8 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya kuliner telur dadar pare khas pontianak nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur Dadar Pare Khas Pontianak:
- Siapkan 1 buah Pare, buang isinya belah 2
- Sediakan 1 butir Telur
- Sediakan 1 sdm Kecap ikan
- Siapkan 2 siung Bawang merah, iris
- Siapkan 1/4 sdt Himalaya salt
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm Gula pasir
Ada gulai ikan, rendang, hingga ayam pop. Ada pula telur dadar khas Padang yang menggoyang lidah. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Kue khas dari Pontianak ini, terbuat dari santan murni dan tepung beras.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Pare Khas Pontianak:
- Potong2 pare lalu rebus dengan air mendidih dan tambahkan gula pasir, masak sampe menyusut dan meresap airnya
- Jika sudah meresap lalu tiriskan dan beri garam remas hingga layu
- Lalu tumis bawang merah yg sudah diiris tipis sampai harum. Lalu masukkan pare aduk2, tambahkan kecap ikan, aduk rata
- Kocok telur masukkan garam, lada, kaldu jamur sampai mengembang, lalu masukkan ke dalam teflon tumisan pare, ratakan, masak dan balik hingga kedua sisi matang
- Sajikan
Proses penyajiannya sangat sederhana, adonan yang setengah jadi ditempatkan ke dalam daun pisang yang telah dibentuk menyerupai wadah persegi. Di samping itu, ada juga Jorong-jorong yang ditambahkan dengan gula. Ini telor dadar buat anaknya yg buanyak karena berhemat. Saya Asli padang dari kecil ibu saya usaha rumah makan. Telur dadar khas padang pasti enak.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan telur dadar pare khas pontianak yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di diary kalian, :).
