ikan asap cakalang fufu santan, Memasak adalah suatu hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak warung makan dan restoran yang mempunyai chef pria sebagai chef andalan nya.
#IkanCakalangAsap #IkanCakalang #IkanCakalangFufu Ikan Cekalang Asap pasti sudah tidak lasim lagi bagi para pencinta Kuliner, dan pasti di tiap daerah punya. Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip bentuknya namun dengan ukuran lebih kecil.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep makanan ikan asap cakalang fufu santan. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk memasak ikan asap cakalang fufu santan ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak menu tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk meracik makanan ikan asap cakalang fufu santan tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam memasak masakan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam meracik masakan ikan asap cakalang fufu santan ini. setidaknya bisa disiapkan 17 komposisi yang dibutuhkan pada makanan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sesaat, karena kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 4 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita mulai dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan asap cakalang fufu santan:
- Ambil 2 ekor ikan asap cakalang fufu
- Ambil 1 buah terong ungu
- Siapkan 2 bks santan kara (isi 65 ml)
- Gunakan 1 buah tomat (potong kecil)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg sereh (memarkan)
- Gunakan 2 ruas lengkuas (memarkan)
- Sediakan Sckpnya masako
- Ambil Sckpnya gula pasir
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kencur
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 15 bj cabe rawit
- Sediakan 3 btr kemiri
Ikan Cakalang merupakan jenis ikan yang hidupnya di air laut, bentuk dan cirinya hampir menyerupai ikan tuna. Ikan cakalang salah satu ikan yang banyak dikonsumsi, selain harganya yang terjangkau, ikan cakalang ini juga mudah untuk mendapatkannya seperti banyak tersedia di pasar. Aroma asap yang khas dan sedap langsung tercium dari ikan cakalang fufu ini banyak sajian menjadi lebih istimewasetelah ditambahkannya atau menggunakan bahan utama dari ikan laut ini. Bagaimana cara memilih, menyimpan dan mengolahnya?
Langkah-langkah menyiapkan Ikan asap cakalang fufu santan:
- Potong terong, lalu cuci bersih beserta ikan
- Haluskan bumbu setelah itu tumis beserta daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh dan tomat sampai harum.
- Masukkan terong, ikan. Masak hingga 3/4 matang lalu masukkan santan. Aduk
- Tambahkan sedikit air, masukkan masako, gula pasir sesuai selera. Aduk hingga matang
Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu. Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia. Setelah ikan cakalang (ikan tongkol) dibersihkan dengan dibuang sisik dan jeroannya. Ikan Cakalang Fufu/Asap dapat diolah menjadi berbagai macam menu makanan sesuai dengan selera yang anda inginkan dengan Citarasa dan Aroma yang Khas. Ikan Asap Cakalang Fufu tanpa bahan pengawet alami. #cakalangFufu #ikanCakalangAsapGaruRica.
Berikut sedikit ulasan makanan tentang resep resep ikan asap cakalang fufu santan yang enak. kita harapkan anda sudah paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman kamu. anda bisa menambahkan resep resep yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan ikan asap cakalang fufu santan ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
