kothokan kuthuk (ikan gabus), Memasak merupakan sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka rumah makan dan restaurant yang menggunakan koki laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Baca juga: Cara Memasak Ikan Gabus (Kutuk) Untuk Obat Kanker, Stroke, Ginjal, & Tuberkolusis.
Baiklah, kita awali ke pembahasan resep hidangan kothokan kuthuk (ikan gabus). di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk membuat kothokan kuthuk (ikan gabus) ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat rujukan untuk memasak menu kothokan kuthuk (ikan gabus) tersebut menjadi hidangan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam memasak menu baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam meracik masakan kothokan kuthuk (ikan gabus) ini. setidaknya harus ada 15 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sesaat, karena anda akan memulainya antara lain dengan 3 tahapan. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kothokan kuthuk (ikan gabus):
- Sediakan 4 potong ikan gabus asap
- Ambil 2 sdm fiber creme (pengganti santan)
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan 1 ltr air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 25 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Sejumput jintan
Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar. Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Indonesia karena ikan gabus selain rasanya yang Ikan gabus di dunia ikan hias tidak kalah dengan ikan hias lainnya. Ikan gabus atau channa atau juga snakehead ini mempunyai penggemar yang.
Cara mengolah Kothokan kuthuk (ikan gabus):
- Goreng sebentar ikan gabus agar tidak mudah hancur ketika dimasak.
- Blender bumbu dg sedikit minyak goreng. Tumis hingga harum. Tambahkan daun bawang. Masukan fiber creme yg telah dilarutkan dg air. Masukan ikan. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Tunggu hingga kuah agak menyusut. Dan siap dinikmati dg nasi hangat dan krupuk.
- Kalau tidak suka pedas bisa dikurangin cabenya sesuai selera ya.
Ikan kutuk atau ikan gabus ini sudah dikenal mempunyai manfaat yang sangat besar. Kandungan gizi terlebih kandungan protein albuminnya yang cukup tinggi, membuat ikan ini sangat bermanfaat sekali untuk proses penyembuhan luka. Memelihara ikan gabus untuk dijadikan lahan usaha memang tidak sepopuler jenis ikan tawar yang lainnya. Namun, tidak banyak orang yang tahu bahwa ikan gabus juga memiliki daya jual dan untung yang melimpah seperti ikan nila, bandeng, atau lele. Sari Ikan Gabus Saikanku, minuman sari ikan kutuk mengandung Albumin untuk meningkatkan kadar albumin darah.
Demikian sedikit bahasan masakan tentang resep resep kothokan kuthuk (ikan gabus) yang enak. kita berharap kalian bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau teman anda. kita dapat menambahkan resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan kothokan kuthuk (ikan gabus) ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
