MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP

mangut  iwak pe pari patin asap, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai warung makan dan hotel yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef terbaik nya.

Mangut Ikan Pari Asap Super Enak/Iwak Pe #mangutikanpariasap #olahaniwakpe #olahanikanpariasap #mangutiwakpe. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu halus -cabe merah besar -cabe rawit merah -bawang Resep kotokan kemiri iwak pe ( ikan pari ) super sedap mantap. Kali ini Wangi Pandan membagikan Tutorial atau Cara membuat Ikan Pari Asap ini di rumah.

Oke, kita kembali ke hal resep olahan mangut  iwak pe pari patin asap. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk membuat mangut  iwak pe pari patin asap ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik hidangan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk membuat olahan mangut  iwak pe pari patin asap tersebut menjadi menu yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak masakan baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat masakan mangut  iwak pe pari patin asap ini. setidaknya bisa disiapkan 22 bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 8 langkah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP:
  1. Ambil 1 potong iwak pe asap (potong)
  2. Gunakan 1 sunduk patin asap(buang duri,potong)
  3. Ambil 6 batang kacang panjang, bs diganti terong, Manisa atau tewel
  4. Ambil 500 ml air matang
  5. Sediakan 1 bungkus santan instan (65ml)
  6. Ambil seperlunya minyak goreng
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Gunakan 1 sdt gula
  9. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  10. Sediakan bumbu halus
  11. Siapkan 5 siung bawang merah
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 2 cm kunyit
  14. Sediakan 1 cm jahe
  15. Sediakan 3 batang cabai merah (buang isinya)
  16. Gunakan 3 butir kemiri
  17. Siapkan Bumbu Cemplung
  18. Gunakan 2 cabai hijau (iris serong)
  19. Ambil 1 batang serai
  20. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  21. Siapkan 2 lembar daun salam
  22. Sediakan 1 ruas lengkuas

Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !! Mangut Iwak Pe Ning Rinda merupakan produk masakan ikan pari asap dengan kuah santan nan pedas yang dibuat dengan resep spesial oleh Ning. Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali. Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan Ikan Pe Asap.

Tahapan membuat MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP:
  1. Cuci kupas bahan yg akan dihaluskan, goreng atau rebus bumbu tersebut, haluskan dg blender atau diuleg.
  2. Potong iwak pe dan patin sesuai selera, buang duri kalo bisa. Panaskan minyak, goreng ikan asap tsb sebentar saja sampai warna kekuningan, jgn terlalu kering agar aroma asap tidak hilang.
  3. Potong kacang panjang sesuai selera, siapkan bahan cemplung dan hasil bumbu halus dari blender.
  4. Panaskan minyak, tuang bumbu halus ke atas mintak, tumis sampai tercium bau sedap, masukkan laos geprek, serai geprek, cabai hijau, lengkuas dan daun jeruk daun salam.
  5. Bila bumbu sudah mengental dan warna berubah, tambahkan air maatang. Masukkan kacang panjang yg sudah dipotong.
  6. Tunggu hingga air mendidih, masukkan ikan asap tersebut, tambahkan gula garam dan ketumbar. Bila ada ketumbar utuh boleh dicampur bumbu halus.
  7. Tunggu sampai mendidih dan kuah sedikit menyusut, tambahkan santan, aduk pelan-pelan, tes rasa yang ada.
  8. Setelah rasanya pas, sajikan bersama tanbahan menu yg lain

Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas. Itu sebabnya, iwak pe (alias ikan pari) yang saya makan di sini betul-betul terjaga kualitasnya. Tahu sendiri kan ya, kalau ikan pari atau iwak pe biasanya beraroma kurang enak alias agak pesing begitu. Saya pernah kok kena zonk, membeli iwak pe yang ternyata pengolahannya. Karena.terong.sangat cocok di padu ikan asap.atau iwak pe kalau di semarang sini terkenalnya.

Demikianlah sedikit pembahasan hidangan perihal resep mangut  iwak pe pari patin asap yang nikmat. kita berharap kalian bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau teman kalian. kamu bisa menyesuaikan resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan mangut  iwak pe pari patin asap ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.