ikan pari asap santan cabe, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan cafe yang menggunakan koki cowok sebagai koki andalan nya.
Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu masakan ikan pari asap santan cabe. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk meracik ikan pari asap santan cabe ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah makanan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil menu anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk mengolah olahan ikan pari asap santan cabe tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat makanan baru yang nikmat.
Video kali ini sy mau share resep masakan indonesia sehari hari yaitu resep ikan pari asap cabe ijo kuah santan.disini sy akan berbagi cara masak ikan. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu halus -cabe merah besar -cabe rawit merah -bawang merah -bawang putih -kunyit -ketumbar -Cabe Rawit Hijau Selamat Mencoba. Ikan beraroma asap makin enak dibumbui dengan campuran cabe, kunyit plus santan.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak masakan ikan pari asap santan cabe ini. setidaknya dibutuhkan 16 komposisi yang dibutuhkan untuk menu ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 5 tahapan. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan pari asap santan cabe:
- Siapkan 1/2 kg ikan pari asap(sya msak separo)
- Gunakan 1 buah terong ungu yg pnjang
- Ambil 2 bungkus santan kara yg kecil
- Ambil Bumbu iris:
- Ambil 4 buah bawang merah
- Ambil 1/2 buah bawang putih
- Ambil 5 buah cabe setan
- Ambil 15 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 1 ruas laos (geprek)
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Ambil gula
- Sediakan garam
- Sediakan penyedap rasa
- Ambil terasi(kalo pakai trasi udang 1/2 saja)
- Gunakan Air
Ikan pari asap memang bisa diolah lagi hingga menjadi lebih nikmat. Biasanya olahan ikan pari asap santan memang sering kita temukan di rumah makan maupu resto yang besar. Namun bila Anda ingin menyajikan menu olahan ikan pari asap santan. Resep Ikan Asap Santan Bumbu Kuning : Cuci bersih pari asapnya,lalu goreng setengah matang.
Tahapan mengolah Ikan pari asap santan cabe:
- Potong ikan pari agak kecil,soalnya punya saya potongannya terlalu besar.potong juga terong sesuai selera kemudian cuci(ikan parinya saya juga dicuci ya moms,kata mertua biar bersih.cuci bilas aj biar g hancur)
- Siapkan air kemudian masukkan semua bumbu iris kecuali tomat.panaskan hingga mndidih
- Setelah mndidih masukkan terong, tunggu terong setengah matang baru masukkan santan dan tomat
- Tambahkan gula,garam,trasi dan penyedap rasa.test rasa
- Kemudian masukkan ikan pari asap,didihkan sebntar lalu angkat dan sajikan
Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Contohnya Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) yang. Aktifitas pekerja ikan dalam mngolah ikan pari.
Diatas adalah sedikit ulasan hidangan perihal bumbu bumbu ikan pari asap santan cabe yang nikmat. saya harapkan anda bisa paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau sahabat kalian. kita dapat menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu ikan pari asap santan cabe ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
