oseng ikan pari asap (iwak pe), Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak pria sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu masakan oseng ikan pari asap (iwak pe). di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk meracik oseng ikan pari asap (iwak pe) ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak hidangan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk mengolah hidangan oseng ikan pari asap (iwak pe) tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman anda dalam membuat hidangan baru yang enak.
Naahhh.sambal yang satu ini, sudah pasti di jamin wuuueeenakkk sekali. ikan pari asep, atau di kenal di jawa Timur dengan sebutan iwak pe ini memang lezizz. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Bismillah , semoga bermanfaat ya gaes:) untuk video RESEP MASAKAN yang lain langsung klik Playlist RESEP MASAKAN ya.thank you :) #ikanpari #iwakpe.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat masakan oseng ikan pari asap (iwak pe) ini. setidak tidaknya harus ada 16 komposisi yang diperlukan di makanan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 4 langkah. saya harap segala yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Ikan Pari Asap (Iwak Pe):
- Ambil 1/4 kg ikan pari
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 5 siung cabe merah keriting, iris serong
- Siapkan 7 bh cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 bh tomat ukuran besar, potong potong
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1/2 cm jahe, geprek
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan 1 btg daun bawang, potong potong
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur/penyedap
Resepmasakanid melimpahnya ikan di negeri ini sampai ikan pari pun dijadikan olahan masakan. Hanya ikan asap tanpa sambal dan nasi. Ikan asap yang terbuat dari ikan pari ini termasuk juga ke ikan asap yang seringkali dikonsumsi lho. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe.
Cara menyiapkan Oseng Ikan Pari Asap (Iwak Pe):
- Cuci bersih ikan, potong kecil kecil lalu goreng sebentar. Angkat. Tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bawangan, cabe, lengkuas, jahe, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan sedikit air
- Selanjutnya masukkan ikan, tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur/penyedap dan potongan tomat. Aduk rata.
- Tambahkan kecap dan daun bawang. Aduk kembali dan koreksi rasa sampai pas. Masak sampai airnya surut. Angkat. Sajikan.
Mangut Ikan Pari (Iwak Pe). foto: Instagram/@reenaokta. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut yang memiliki rasa dan aroma khas. Cobain resep iwak pe asap khas pesisir Jawa, yuk!
Berikut sedikit ulasan menu tentang resep oseng ikan pari asap (iwak pe) yang yummy. saya harap anda sudah paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat kalian. kalian bisa mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu oseng ikan pari asap (iwak pe) ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
