mangut ikan pari asap, Memasak adalah suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di banyak warung makan dan restoran yang mempekerjakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu. Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu masakan mangut ikan pari asap. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk memasak mangut ikan pari asap ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak menu tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai referensi untuk mengolah olahan mangut ikan pari asap tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah masakan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita start untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam mengolah makanan mangut ikan pari asap ini. setidak tidaknya dibutuhkan 21 komposisi yang diperlukan di olahan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena anda akan memulainya antara lain dengan 4 langkah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut Ikan Pari Asap:
- Gunakan Bahan Utama
- Sediakan 2 potong ikan pari asap
- Ambil 4 buah tahu potong dadu
- Sediakan 1 buah santan kara
- Ambil 1 daun salam
- Gunakan 1 daun jeruk
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 buah Cabai Rawit
- Siapkan 2 buah Cabai Merah
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan Ketumbar (sejumput)
- Gunakan Merica/lada bubuk (sejumput)
- Siapkan Kencur (-/+)ukuran 2 pilus
- Sediakan Kunyit (-/+) ukuran 1 pilus
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Micin
Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut Ikan yang memiliki ukuran lebar dan pipih ini, tak hanya bisa dimasak menjadi olahan mangut saja. Ikan pari juga seperti ikan lainnya yang dapat.
Tahapan menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap:
- Haluskan semua bumbu
- Dalam minyak panas, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan bersama daun salam dan daun jeruk
- Setelah bumbu matang yg ditandai dengan bau wangi bumbu, masukkan air beserta tahu dan ikan pari asap, biarkan mendidih
- Setelah mendidih, tambahkan santan kara, dan tunggu sampai mendidih, mangut siap disantap:)
Rasa mangut ini antara pedas, asin, manisnya tu pas. Rasanya tu kemepyar, cocok buat penyuka makanan pedas. Udah lama ga masak ikan asap , ikan ini kegemaran suami , langsung eksekusi deh #bamasakjosantan. Mangut ikan pari (ikan pe) tahu. Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi.
Diatas adalah sedikit pembahasan olahan perihal resep resep mangut ikan pari asap yang menggugah selera. kami ingin kalian bisa paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat memasak lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau kolega kalian. anda bisa menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan mangut ikan pari asap ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
