mangut ikan pari asap, Memasak merupakan suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak rumah makan dan hotel yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu. Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap.
Oke, kita mulai ke hal resep resep menu mangut ikan pari asap. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk memasak mangut ikan pari asap ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat rujukan untuk mengolah masakan mangut ikan pari asap tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kita dalam membuat masakan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan mangut ikan pari asap ini. setidaknya dibutuhkan 17 bahan bahan yang diperlukan di hidangan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sesaat, sebab kita akan memulainya sedikit banyak dengan 3 tahapan. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Ikan Pari Asap:
- Siapkan 3 buah rawit merah
- Ambil 3 potong ikan pari asap
- Siapkan 5 rawit hijau
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah tomat iris
- Gunakan 1/2 ruas telunjuk kencur
- Sediakan 1/4 bungkus terasi ABC
- Gunakan 30 ml santan/ 1/2 bungkus Kara segitiga
- Sediakan 1 lenbar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/4-1/2 sdt Gula
- Siapkan 1/8 sdt Penyedap rasa
- Gunakan 250 ml Air
- Sediakan 1 sdm Minyak untuk menumis
Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut Ikan yang memiliki ukuran lebar dan pipih ini, tak hanya bisa dimasak menjadi olahan mangut saja. Ikan pari juga seperti ikan lainnya yang dapat.
Cara menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap:
- Ulek kasar bumbu kecuali tomat, daun Salam, daun jeruk Dan lengkuas
- Tumis bumbu ulek dengan daun Salam, lengkuas, daun jeruk hingga harum.
- Tambahkan tumisan bumbu dengan air, tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukan ikan pari asap. Masak selama 5 menit. Bumbui dengan gula, garam,penyedap rasa, cicip. Masak lagi selama 10 menit. Sajikan.
Rasa mangut ini antara pedas, asin, manisnya tu pas. Rasanya tu kemepyar, cocok buat penyuka makanan pedas. Udah lama ga masak ikan asap , ikan ini kegemaran suami , langsung eksekusi deh #bamasakjosantan. Mangut ikan pari (ikan pe) tahu. Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi.
Demikian sedikit pembahasan makanan perihal resep mangut ikan pari asap yang enak. kami ingin anda dapat paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau teman kamu. anda dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan mangut ikan pari asap ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
