tongkol asap santan cabe ijo, Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak juga kita saksikan di bermacam depot dan restoran yang menggunakan juru masak pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Pas banget yaa ada challenge #FinalJagoRecook_Yog. Nah, tongkol asapnya saya masak kuah santan pake cabe ijo ala mbak @Alesha Naima Putri. Makan pake nasi anget enak bangeeet, karena bumbunya yang.
Oke, kita mulai ke hal resep masakan tongkol asap santan cabe ijo. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik tongkol asap santan cabe ijo ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat olahan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil makanan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan dapat referensi untuk membuat olahan tongkol asap santan cabe ijo tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik olahan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan tongkol asap santan cabe ijo ini. seenggaknya bisa disiapkan 19 bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sesaat, karena kita akan mengolahnya paling tidak dengan 6 langkah. saya harap semua yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Asap Santan Cabe Ijo:
- Siapkan 2 ekor Ikan Tongkol asap
- Ambil 5 buah Tahu pong
- Ambil 5 buah Cabe rawit
- Gunakan 5 buah Cabe Hijau Besar
- Ambil 65 ml Santan Instan (1 bungkus Santan Kara)
- Siapkan 400 ml Air
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 butir Kemiri
- Ambil 1 sdt Kunyit Bubuk
- Sediakan Bumbu lainnya :
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 ruas Laos geprek
- Ambil 1 Sdm Gula pasir
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (saat membersihkan ikan) tambahan dr saya
Iwak Pe atau ikan pari dan mangut ndas manyung (kepala ikan manyung). Tongkol Santan Tahu Tempe Cabe merah Cabe rawit Cabe hijau dan ale Bawang merah Bawang putih Tomat Lengkuas Daun salam Daun bawang Garam Gula. Cara membuat. * Goreng tongkol setengah matang. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak.
Tahapan membuat Tongkol Asap Santan Cabe Ijo:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Potong ikan tongkol yang sudah dicuci, tiriskan. Lalu goreng dengan minyak panas. Goreng sebentar saja agar tidak terlalu keras. Angkat tiriskan dan matikan apinya.
- Potong tahu. Iris serong cabe rawit dan cabe hijau.
- Blender bumbu halus. Panaskan 3 sdm minyak goreng tuang bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, Laos dan ikan. Aduk rata lalu tuangkan air dan santan.
- Masukkan tahu, beri garam dan gula pasir. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa
- Masukkan cabe, aduk rata. Biarkan hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu semakin meresap. Matikan api. Tongkol asap santan cabe ijo siap dihidangkan. 💕💕💕
Setelah semua bahan siap Goreng ikan tongkol setengah matang saja lalu tiriskan, haluskan bumbu yaitu bawang merah. Pindang tongkol kadang-kadang dianggap makanan kelas bawah karena rasanya yang begitu-begitu saja. tetapi dengan sedikit sentuhan proses Pindang tongkol dibersihkan, kemudian dibakar sampai wangi, sisihkan. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Diatas adalah sedikit ulasan hidangan perihal resep resep tongkol asap santan cabe ijo yang enak. kami ingin anda sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat kalian. anda bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan tongkol asap santan cabe ijo ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
