tongkol asap santan cabe ijo, Memasak menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan restoran yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak terbaik nya.
Oke, kita awali ke pembahasan resep resep makanan tongkol asap santan cabe ijo. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah tongkol asap santan cabe ijo ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil menu anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan memiliki rujukan untuk memasak olahan tongkol asap santan cabe ijo tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kita dalam mengolah hidangan baru yang endes.
Pas banget yaa ada challenge #FinalJagoRecook_Yog. Nah, tongkol asapnya saya masak kuah santan pake cabe ijo ala mbak @Alesha Naima Putri. Makan pake nasi anget enak bangeeet, karena bumbunya yang.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam mengolah masakan tongkol asap santan cabe ijo ini. setidak tidaknya dibutuhkan 19 bahan yang dibutuhkan di menu ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena kita akan mengolahnya paling tidak dengan 6 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol Asap Santan Cabe Ijo:
- Siapkan 2 ekor Ikan Tongkol asap
- Siapkan 5 buah Tahu pong
- Gunakan 5 buah Cabe rawit
- Ambil 5 buah Cabe Hijau Besar
- Gunakan 65 ml Santan Instan (1 bungkus Santan Kara)
- Gunakan 400 ml Air
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Ambil 1 sdt Kunyit Bubuk
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 ruas Laos geprek
- Ambil 1 Sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (saat membersihkan ikan) tambahan dr saya
Iwak Pe atau ikan pari dan mangut ndas manyung (kepala ikan manyung). Tongkol Santan Tahu Tempe Cabe merah Cabe rawit Cabe hijau dan ale Bawang merah Bawang putih Tomat Lengkuas Daun salam Daun bawang Garam Gula. Cara membuat. * Goreng tongkol setengah matang. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak.
Langkah-langkah mengolah Tongkol Asap Santan Cabe Ijo:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Potong ikan tongkol yang sudah dicuci, tiriskan. Lalu goreng dengan minyak panas. Goreng sebentar saja agar tidak terlalu keras. Angkat tiriskan dan matikan apinya.
- Potong tahu. Iris serong cabe rawit dan cabe hijau.
- Blender bumbu halus. Panaskan 3 sdm minyak goreng tuang bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, Laos dan ikan. Aduk rata lalu tuangkan air dan santan.
- Masukkan tahu, beri garam dan gula pasir. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa
- Masukkan cabe, aduk rata. Biarkan hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu semakin meresap. Matikan api. Tongkol asap santan cabe ijo siap dihidangkan. 💕💕💕
Setelah semua bahan siap Goreng ikan tongkol setengah matang saja lalu tiriskan, haluskan bumbu yaitu bawang merah. Pindang tongkol kadang-kadang dianggap makanan kelas bawah karena rasanya yang begitu-begitu saja. tetapi dengan sedikit sentuhan proses Pindang tongkol dibersihkan, kemudian dibakar sampai wangi, sisihkan. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Diatas adalah sedikit bahasan masakan perihal resep resep tongkol asap santan cabe ijo yang lezat. saya ingin anda sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kalian. kalian bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan tongkol asap santan cabe ijo ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
