ikan asap,unji masak santan, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai rumah makan dan cafe yang menggunakan chef cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Oke, kita mulai ke pembahasan resep resep menu ikan asap,unji masak santan. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk meracik ikan asap,unji masak santan ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik hidangan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan dapat saran saran untuk membuat menu ikan asap,unji masak santan tersebut menjadi makanan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kalian dalam memasak hidangan baru yang endes.
Ikan Asap yang beraroma khas sangat cocok jika dimasak dengan santan sedang, tidak terlalu encer atau kental. Ditambah dengan bumbu kencur akan menambah. Ikan asap +tempe kuah santan *Bahan nya ikan asap, temoe yg udh di goreng,santan bisa yg instan atau santan kelapa yg di parut. *bumbu yg di alusin Baput.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah olahan ikan asap,unji masak santan ini. seenggaknya dibutuhkan 22 komposisi yang diperlukan untuk menu ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, sebab kita akan mengolahnya paling tidak dengan 4 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan asap,unji masak santan:
- Gunakan 250 gram ikan asap(bebas ikan apa aja), aku gunakan ikan gabus
- Sediakan 250 gram terong
- Sediakan 250 gram unji/kecombrang
- Sediakan Bumbu
- Ambil Cabe merah giling halus secukupnya(sesuai selera)
- Ambil 1 ruas jari kunyit,haluskan
- Gunakan 1 ruas jari (jahe, haluskan)
- Ambil 2 siung bawang merah (haluskan)
- Siapkan 1 siung bawang putih, (haluskan)
- Siapkan 1 ruas Laos (di geprek)
- Sediakan 1 btng serai, (di geprek aj)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan Air 500 gram(1/2 liter)
- Ambil 250 gram santan(santan dari 1/2 buah kelapa)
- Gunakan 1 bungkus masako
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Tips Agar masak santan gak ribet dan lama
- Sediakan Selalu ada stok dlm kulkas bumbu halus
- Siapkan Selalu ada stok santan jadi
- Ambil Selalu ada stok cabe giling
- Sediakan (nanti saya buat resep agar buat bumbu halus agar awet)
Resep Ikan Asap Masak Kuah Santan Pedas Sedap. Ikan Cakalang Asap Kuah Santan Bikin Nagih. Ati Ampela Kecap Jeroan Ayam Dimasak Semur. OLAHAN ikan asap jadi salah satu masakan rumahan andalan para ibu.
Cara mengolah Ikan asap,unji masak santan:
- Siapkan semua bahan & bumbu,cuci bersih.
- Saya tak begitu suka makanan yang banyak minyaknya jadi setiap masak. Bumbunya saya tidak pake tumis, langsung masak aj.
- Siapkan wajan, masukan semua bumbu, air & santan, tunggu santan mendidih /masak betul (ciri ciri santan udah masak " kuah nya sedikit berminyak minyak). Sebelum santan mendidih harus terus diaduk biar santan tidak pecah
- Masukan terong & unji. Tunggu 5 menit masukan juga ikan asapnya.setelah terong & unji empuk itu pertanda masakan kita siap diangkat dan di sajikan
Kali ini coba bahan ikan bandeng asap yang super lezat. Ikan Asap Santan Pedas Resep Masak Mangut Ikan Asap Pedas Gulai Manyung V Meletop. Ikan Cakalang Asap Kuah Santan Bikin Nagih. Didlm kulkas ada ikan asap gabus, terong,unji(kecombrang). Aroma unji nya itu emang beda, bingung mau diapain krn biasa masak unji ini di sambal atau di santan. jadi, terfikirlah untuk coba ditumis campur tempe dll yg kebetulan bahan nya ada dirumah.
Demikianlah sedikit pengulasan masakan tentang resep ikan asap,unji masak santan yang lezat. kita berharap anda dapat memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau kolega kalian. anda bs mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu ikan asap,unji masak santan ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
