mangut ikan pe (ikan pari), Memasak adalah suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi. Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! Ly Ummu Bismillah Masak apa hari ini untuk keluarga tercinta?
Oke, kita mulai ke pembahasan resep hidangan mangut ikan pe (ikan pari). di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk memasak mangut ikan pe (ikan pari) ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah hidangan tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk memasak menu mangut ikan pe (ikan pari) tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat hidangan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam memasak olahan mangut ikan pe (ikan pari) ini. setidaknya harus ada 17 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, sebab kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 2 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut Ikan Pe (ikan pari):
- Siapkan 1/4 kg ikan pari asap (iwak pe)
- Siapkan 6 potong tempe, goreng
- Sediakan 6 potong tahu, goreng
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 cm laos, geprek
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 3 buah cabai hijau besar, iris besar
- Siapkan 15 biji cabai rawit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil sedikit ketumbar
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan minyak untuk menumis
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan 60 ml santan kental, saya pakai santan kara yg kecil 1
Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu. Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Selain ikan Pari, Sahabat juga bisa.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Ikan Pe (ikan pari):
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, laos, kunyit, garam, gula, ketumbar. Setelah agak halus masukkan cabai rawit sebagian sebagian lagi biarkan utuh.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan daun salam hingga harum. Setelah harum tambahkan air biarkan mendidih masukkan santan. Aduk, masukkan ikan pe, tahu, tempe, cabai hijau besar, cabai rawit biarkan hingga mendidih rata, rasakan. Angkat. Sajikan
Pari bukan cuma ikan yang eksotis, lho. Subscribe di sini: clip-share.net/user/OpiniID. kalo gak tahan jangan lihat !!! usai dipancing Ikan Pari Beranak. Baca Deskripsi ya !! setelah dipancing ikan Pari ini melahirkan. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya.
Berikut sedikit ulasan makanan perihal bumbu bumbu mangut ikan pe (ikan pari) yang menggugah selera. kami harap anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau kolega anda. anda bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan mangut ikan pe (ikan pari) ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
