mangut ikan pari asap, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di berbagai depot dan restoran yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.
Oke, kita kembali ke hal bumbu masakan mangut ikan pari asap. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk memasak mangut ikan pari asap ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan memiliki pedoman untuk memasak hidangan mangut ikan pari asap tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah makanan baru yang endes.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu. Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan mangut ikan pari asap ini. setidaknya bisa disiapkan 20 bahan bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 6 langkah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda punya disini, oke mari kita mulai dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut ikan pari asap:
- Siapkan 500 gram ikan pari asap (iwak pe)
- Sediakan Kurang lebih 700 ml air
- Siapkan 5 potong tahu goreng (iris serong jadi 2)
- Sediakan 1 papan tempe (iris serong menjadi beberapa bagian)
- Ambil 4 bh cabe hijau besar (potong serong)
- Gunakan 10 bh cabe rawit hijau
- Siapkan 2 bh tomat potong-potong
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 bungkus santan kara (larutkan dengan 200ml air)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Penyedap (opsional)
Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut Ikan yang memiliki ukuran lebar dan pipih ini, tak hanya bisa dimasak menjadi olahan mangut saja. Ikan pari juga seperti ikan lainnya yang dapat.
Tahapan membuat Mangut ikan pari asap:
- Tumis semua bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, tomat, lengkuas, cabe hijau besar kecil.
- Masukkan air, gula garam penyedap tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan tempe terlebih dahulu, selanjutnya ikan pari asap dan tahu.
- Masukkan santan yang sudah dilarutkan, tunggu sesaat hingga benar-benar matang.
- Mangut ikan pari asap siap dihidangkan
- Selamat mencoba😊
Rasa mangut ini antara pedas, asin, manisnya tu pas. Rasanya tu kemepyar, cocok buat penyuka makanan pedas. Udah lama ga masak ikan asap , ikan ini kegemaran suami , langsung eksekusi deh #bamasakjosantan. Mangut ikan pari (ikan pe) tahu. Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi.
Berikut sedikit pengulasan menu perihal resep mangut ikan pari asap yang enak. kita harap anda sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau teman kamu. kita bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan mangut ikan pari asap ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
