kotokan ikan pe (pari), Memasak merupakan bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam depot dan hotel yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Kotokan Ikan Pe (iwak pe) sangat terkenal di Jawa Timur. Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut khas Jawa Tengah. Uniknya, kotokan ikan pe biasa diberi tambahan lombok hijau dan tempe.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep resep masakan kotokan ikan pe (pari). di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk meracik kotokan ikan pe (pari) ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat hidangan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan dapat saran saran untuk memasak makanan kotokan ikan pe (pari) tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah hidangan baru yang endes.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam membuat makanan kotokan ikan pe (pari) ini. setidaknya diperlukan 20 bahan yang diperuntuk kan pada makanan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sebentar, karena anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 3 langkah mudah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kotokan Ikan Pe (pari):
- Ambil 250 gram ikan pe/pari asap
- Gunakan 250 gram kelapa santan
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu
- Gunakan ___________
- Siapkan Bahan 1 :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah kemiri
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil __________
- Sediakan Bahan 2 :
- Gunakan 6 buah cabe rawit utuh
- Siapkan 1 buah cabe merahbesar potong serong
- Gunakan 2 buah cabe hijau potong serong+Ale
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
Cobalah resep mangut ikan Pe, dijamin akan ketagihan. Pernah makan kotokan? masakan kuah bersantan yang biasanya menggunakan ikan. Kali ini kami menggunakan ikan tengiri. Pari bukan cuma ikan yang eksotis, lho.
Cara mengolah Kotokan Ikan Pe (pari):
- Tumis bahan 1 sambai harum dan mengeluarkan minyak. Jika sudah harum, masukkan bahan 2 tumis sebentar saja. Matikan api.
- Rebus santan jika sudah panas, masukkan bumbu yg sudah ditumis jd satu dengan santan. Lalu masak kembali.
- Masukkan ikan pe, garam, kaldu. Masak sebentar, Lalu rasakan kuahnya. Jika rasa sudah sesuai selera maka kothokan ikan pe siap dihidangkan.
Sobat amissss, video kita kali ini ngebahas tentang Aklimasi ikan Pari. Banyak banget nih yang kurang tau gimana cara merawat. Ikan ini memiliki bentuk pipih dan tidak memiliki tulang, jadi Anda akan dapat melihat pergerakannya berenang dengan. Deskripsi ikan pari asap panggang pari. Resepmasakanid melimpahnya ikan di negeri ini sampai ikan pari pun dijadikan olahan masakan.
Diatas adalah sedikit pengulasan hidangan tentang resep kotokan ikan pe (pari) yang lezat. kita berharap anda sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau sahabat anda. anda bisa menambahkan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan kotokan ikan pe (pari) ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
