oseng ikan tongkol asap dan pete pedas, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di bermacam warung makan dan cafe yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih. Hari ini mau berbagi resep yang simple dan mudah lagi tapi. Lihat juga resep Nila oseng pedas enak lainnya.
Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu hidangan oseng ikan tongkol asap dan pete pedas. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah oseng ikan tongkol asap dan pete pedas ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat olahan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk memasak makanan oseng ikan tongkol asap dan pete pedas tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah masakan baru yang endes.
Mari langsung saja kita start untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan oseng ikan tongkol asap dan pete pedas ini. setidak tidaknya diperlukan 11 komposisi yang diperlukan pada hidangan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, karena anda akan memulainya kurang lebih dengan 8 tahap. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Ikan Tongkol Asap dan pete pedas:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol asap ukuran besar (750 gram)
- Siapkan 1 ikat pete (500 gram)
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Siapkan 5 biji cabe hijau besar
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 3 sdm gula
- Sediakan 300 mil Air
- Sediakan 1 sdt Kecap asin
- Ambil 1 1/2 sdm Minyak wijen /minyak goreng
Dan, untuk menu ikan tongkol asap goreng tepung beras ini bisa dikatakan masih belaum banyak orang yang menjualnya, direstoran pun masih sedikit yang menjajakannya, jadi jika anda berhasil membuatnya dirumah, tentu anda bisa jadi ibu rumah tangga yang baik untuk keluarga dengan. OLAHAN ikan asap jadi salah satu masakan rumahan andalan para ibu. Kali ini coba bahan ikan bandeng asap yang super lezat. Agar olahan ikan asap berbeda, tak ada salahnya Anda mengkreasikan dengan santan.
Langkah-langkah membuat Oseng Ikan Tongkol Asap dan pete pedas:
- Kukus terlebih dahulu ikan asap nya, kurang lebih 5 menit supaya lebih empuk daging ikannya plus ngurangi bau amis.
- Suwir ikan, sesuai selera mom
- Iris pete menjadi 2, kemudian iris semua bumbu.
- Panaskan minyak kedalam wajan, kemudianTumis bawang putih dan bawang merah yg sudah diiris. Sampai mengeluarkan bau sedap, kemudian masukkan cabe rawit dan cabai hijau…aduk2 smpai terlihat layu (kurang lebih 3 menit).
- Masukkan ikan asap yg sudah disuwir kedalam wajan dan aduk2 hingga merata -/+ 2 menit.
- Masukkan air, garam, gula, dan kecap asin. Aduk hingga merata. Tunggu smpai bumbu meresap kurang lebih 5 menit.
- Kemudian masukkan irisan pete, aduk2 kurang lebih 3 menit. Dan masakan siap disajikan.
- Selamat mencoba sis dan mom jgn lupa tetep dicicipin asin dan manisnya ya 🥰❤
Dijamin enak, apalagi rasanya pedas membakar lidah. Ikan pedas, dan mangut ikan asap di Malang. Mangut ikan adalah menu makanan yang memiliki citarasa khas. Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran.
Diatas adalah sedikit bahasan olahan tentang bumbu oseng ikan tongkol asap dan pete pedas yang yummy. kita ingin anda sudah mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat anda. kalian bisa menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan oseng ikan tongkol asap dan pete pedas ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
