kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan), Memasak menjadi suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di berbagai warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Kothokan iwak pe.masakan ini enak banget.sedep mantul. Resepnya semua ada di video ,tonton terus sampai habis ya. Ini resep dari ART di rumah mama.
Oke, kita mulai ke perihal resep resep masakan kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan). di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan) ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah masakan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil menu anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat rujukan untuk meracik hidangan kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan) tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kalian dalam memasak menu baru yang endes.
Mari langsung saja kita mulai untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam memasak hidangan kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan) ini. setidak tidaknya harus ada 14 komposisi yang dibutuhkan di olahan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sebentar, sebab anda akan memulainya kurang lebih dengan 3 tahap. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kotok Iwak Pe (Ikan Pari Asap Kuah Santan):
- Siapkan 7 potong Ikan Pari Asap
- Sediakan 5 buah Cabe hijau besar, potong serong
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam, gula aren & kaldu jamur
- Siapkan 150 ml Santan instan (saya pakai kara sisa masak sebelumnya)
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 2 buah Cabe merah keriting
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Jinten
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 ruas Kencur
- Siapkan 1/2 ruas Kunyit
Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Resep Masak Ikan Bumbu Kuning Tanpa Santan. Gak paket ribet masaknya kotok ikan pe sayur terong ala ndeso - resep buka puasa. Resep ikan pari asap (iwak pe) kuah santan kemangi, wenak pol. dapur KANG ANDIK.
Langkah-langkah membuat Kotok Iwak Pe (Ikan Pari Asap Kuah Santan):
- Tumis bumbu halus & daun jeruk sampai harum. Tuang air, masak sampai bumbu matang. Tambahkan santan tunggu hingga mendidih
- Masukkan ikan pari, tambahkan gula aren, garam & kaldu jamur. Tes rasa, masak hingga bumbu meresap
- Masukkan cabe hijau, masak hingga cabe matang. Angkat & sajikan dengan taburan bawang goreng
IWAK PE (PARI ASAP) + TAHU. Misalnya seperti ikan pe (ikan pari asap), ikan tongkol, ikan tengiri, ikan tuna, ikan asap, ayam, dan juga tahu tempe yang merupakan masakan kothok sederhana. Kalau di tempat mertua saya "Bandung", resep kothok ikan patin ini seringkali disebut ikan patin kuah santan pedas. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap.
Demikian sedikit pembahasan hidangan perihal bumbu bumbu kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan) yang menggugah selera. saya harap kalian bisa paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman kamu. kamu dapat mengulik resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan kotok iwak pe (ikan pari asap kuah santan) ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
