ikan pari asap kuah santan, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di bermacam kedai dan hotel yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Bahan-bahan yang harus dipersiapkan: bawang merah (union) bawang putih ( garlic) gula&garam (sugar&salt) lengkuas (galangal) cabe rawit (Chili) cabe besar. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu bumbu masakan ikan pari asap kuah santan. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk membuat ikan pari asap kuah santan ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk membuat menu ikan pari asap kuah santan tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak makanan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita start untuk membeli barang barang yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan ikan pari asap kuah santan ini. setidaknya harus ada 17 bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sedikit, sebab kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 8 langkah mudah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Pari Asap Kuah Santan:
- Gunakan 2 tusuk ikan pari ukuran besar
- Siapkan 2 tahu ukuran kotak besar
- Ambil 2 terong
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Ambil 7 siung bawang merah dirajang
- Siapkan 4 siung bawang putih dirajang
- Gunakan 2 cabe merah besar dirajang
- Ambil 2 cabe hijau besar dirajang
- Siapkan 7 cabe rawit
- Sediakan 2 cm lengkuas digeprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam kering
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
- Ambil 500 ml santan (saya pake dari 1/4 butir kelapa)
- Siapkan 300 ml air
Setelah itu baru masukan ikan pari yang sudah di potong-potong, setelah itu aduk-aduyk, lalu tungggu hingga kuahnya terlihat menyusut. Fimela.com, Jakarta Beli ikan asap di pasar tapi bingung mau dimasak apa? Coba buat bumbu kuah pedas pasti enak dan bikin nagih. Ikan pari asap memang sangat sesuai dimasak denga perpaduan santan.
Cara mengolah Ikan Pari Asap Kuah Santan:
- Cuci ikan pari asap,bagi jadi 6,goreng sebentar
- Cuci tahu,bagi jadi kotak kecil,goreng
- Panaskan air dipanci,sambil Potong-potong terong & kacang panjang. Air sudah mendidih masukkan sayur yg sudah dipotong. Masak sebentar (3-5 menit)
- Tumis sampai harum bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe hijau yg sudah dirajang. Masukkan ke dalam panci sayur hasil tumisannya.
- Tambahkan lengkuas + daun jeruk + daun salam + tahu goreng + ikan pari yg sudah digoreng + cabe rawit ke dalam panci sayur. Tunggu sekitar 3-5menitan.
- Masukkan santan. Tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih,matikan api.
- Masukkan garam & gula. Lalu koreksi rasa.
- Ikan Pari Asap mix tahu goreng sayur terong kacang panjang siap dinikmati
Masukkan ikan pari kedalam bumbu lalu diamkan sampai kuah menyusut Masukkan semua bumbu penyedap yang lainnya kemudian diaduk rata dan sajikan Deskripsi ikan pari asap panggang pari. Resepmasakanid melimpahnya ikan di negeri ini sampai ikan pari pun dijadikan olahan masakan. Lihat juga resep balado ikan tuna pari asap enak lainnya. Ikan pari asap biasa dimasak dengan santan berbumbu. Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap.
Berikut sedikit pembahasan menu tentang bumbu bumbu ikan pari asap kuah santan yang sempurna. kita harapkan anda dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau teman kamu. kita bs menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan ikan pari asap kuah santan ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
