ikan pari asap santan cabe, Memasak adalah bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka kedai dan cafe yang mempunyai koki pria sebagai koki terbaik nya.
Video kali ini sy mau share resep masakan indonesia sehari hari yaitu resep ikan pari asap cabe ijo kuah santan.disini sy akan berbagi cara masak ikan. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu halus -cabe merah besar -cabe rawit merah -bawang merah -bawang putih -kunyit -ketumbar -Cabe Rawit Hijau Selamat Mencoba. Ikan beraroma asap makin enak dibumbui dengan campuran cabe, kunyit plus santan.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu bumbu hidangan ikan pari asap santan cabe. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik ikan pari asap santan cabe ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat masakan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk mengolah makanan ikan pari asap santan cabe tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah menu baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam meracik masakan ikan pari asap santan cabe ini. seenggaknya diperlukan 16 bahan bahan yang diperlukan untuk masakan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, karena anda akan mengolahnya antara lain dengan 5 langkah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan pari asap santan cabe:
- Ambil 1/2 kg ikan pari asap(sya msak separo)
- Ambil 1 buah terong ungu yg pnjang
- Siapkan 2 bungkus santan kara yg kecil
- Siapkan Bumbu iris:
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Siapkan 1/2 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe setan
- Gunakan 15 buah cabe rawit hijau
- Ambil 1/2 buah tomat
- Sediakan 1 ruas laos (geprek)
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Sediakan gula
- Gunakan garam
- Gunakan penyedap rasa
- Ambil terasi(kalo pakai trasi udang 1/2 saja)
- Gunakan Air
Ikan pari asap memang bisa diolah lagi hingga menjadi lebih nikmat. Biasanya olahan ikan pari asap santan memang sering kita temukan di rumah makan maupu resto yang besar. Namun bila Anda ingin menyajikan menu olahan ikan pari asap santan. Resep Ikan Asap Santan Bumbu Kuning : Cuci bersih pari asapnya,lalu goreng setengah matang.
Cara membuat Ikan pari asap santan cabe:
- Potong ikan pari agak kecil,soalnya punya saya potongannya terlalu besar.potong juga terong sesuai selera kemudian cuci(ikan parinya saya juga dicuci ya moms,kata mertua biar bersih.cuci bilas aj biar g hancur)
- Siapkan air kemudian masukkan semua bumbu iris kecuali tomat.panaskan hingga mndidih
- Setelah mndidih masukkan terong, tunggu terong setengah matang baru masukkan santan dan tomat
- Tambahkan gula,garam,trasi dan penyedap rasa.test rasa
- Kemudian masukkan ikan pari asap,didihkan sebntar lalu angkat dan sajikan
Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Contohnya Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) yang. Aktifitas pekerja ikan dalam mngolah ikan pari.
Demikian sedikit bahasan olahan perihal bumbu bumbu ikan pari asap santan cabe yang lezat. saya harapkan kalian sudah paham dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka even even family atau teman anda. anda dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan ikan pari asap santan cabe ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
