bihun / misua kuah telor, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak depot dan hotel yang menggunakan koki laki laki sebagai koki andalan nya.
Ini masakan sangat simple tetapi enak, sangat cocok dimakan untuk breakfast dipagi hari atau saat udara lagi dingin-dinginnya. Ini resto mas Bejo "bihun favorit ku kuah dan goreng", tapi aku biasa memanggilnya "Pa De". Menu yang disediakan sebenarnya cukup banyak dan beragam, mulai.
Baik, kita mulai ke hal resep resep hidangan bihun / misua kuah telor. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak bihun / misua kuah telor ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik olahan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat rujukan untuk membuat olahan bihun / misua kuah telor tersebut menjadi menu yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam mengolah makanan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam membuat olahan bihun / misua kuah telor ini. seenggaknya diperlukan 9 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sebentar, karena kita akan mengolahnya antara lain dengan 6 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bihun / Misua kuah Telor:
- Gunakan segenggam bihun medan (cap 2 ikan mujair) / misua kering (cap rusa)
- Siapkan 2 siung bawang putih (digeprek)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 500 ml air kaldu ayam / air putih (yang sudah panas)
- Gunakan 1 sdm ang ciu (merk lonceng merah)
- Ambil Bumbu2:
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya kaldu jamur bubuk (merk Totole)
Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung. Bihun goreng ini salah satu menu andalan di rumah, krn praktis dan gampang mbikinnya. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Yap, bihun merupakan bahan makanan hasil olahan dari tepung beras atau tepung terigu.
Cara mengolah Bihun / Misua kuah Telor:
- Rebus bihun / misua hingga matang lalu tiris dan sisihkan taro di mangkok.
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng sedikit, nyalakan api kompor sedang, tunggu hingga minyak panas (tandanya mulai keluar asap sedikit).
- Setelah minyak udah panas, masukkan bawang putih, tunggu berubah warna agak coklat, lalu masukkan telor, aduk orak arik sampai telor berubah warna agak coklat dan harum lalu tuang air kaldu ayam / air putih panas. *(Kuncinya adl minyak hrs sdh panas baru boleh masukkan bawang dan telor spy bawang dan telor nya jadi agak coklat baru bisa harum kuah nya).
- Masukkan semua bumbu2, cicipi, dan koreksi rasa. Matikan api kompor lalu tuangkan 1 sdm angciu lalu aduk2.
- Tuangkan kuah telor tersebut di dalam mangkok yg sdh ditata bihun / misua tadi.
- Makanan siap disantap dalam keadaan hangat.
Biasanya, si bihun ini dimasak bersama dengan bahan-bahan makanan lainnya seperti sayuran dan daging. Bihun dapat diolah dengan cara direbus, ditumis atau digoreng. Maafkan suara saya di awal video masih berat banget hehe, baru bangun banget Itu aja yang penting ada bihun, sayur, telor udah, deh siap bereksperimen. Oh ya, saya ga pernah pakai micin, so semuanya sehat garam, gula dan jeruk nipis biar gurih dan enak. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit.
Demikianlah sedikit ulasan masakan tentang bumbu bumbu bihun / misua kuah telor yang endess. kami harap anda bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau kolega kalian. kamu bisa mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan bihun / misua kuah telor ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
