mangut ikan gabus asap (bumbu iris), Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di banyak kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep masakan mangut ikan gabus asap (bumbu iris). di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak mangut ikan gabus asap (bumbu iris) ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat makanan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memiliki rujukan untuk mengolah masakan mangut ikan gabus asap (bumbu iris) tersebut menjadi makanan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik makanan baru yang enak.
Mangut merupakan makanan berkuah santan yang kaya akan bumbu rempah-rempah. Ada banyak jenis ikan asap / panggangan ikan di pasaran, yang apabila dimasak akan mengeluarkan aroma yg khas. Lihat juga resep Mangut Ikan Gabus enak lainnya.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam membuat masakan mangut ikan gabus asap (bumbu iris) ini. setidaknya diperlukan 12 bahan bahan yang diperlukan pada olahan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, karena kalian akan memulainya kurang lebih dengan 7 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut ikan gabus asap (bumbu iris):
- Siapkan 3 ekor ikan gabus asap
- Ambil 10 tahu goreng segitiga
- Gunakan 5 buah kacang panjang
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 200 cc santan kemasan
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan Ikan Pe Asap. Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas. Permainan bumbu, rempah, dan sentuhan dari Royco Kaldu Ayam agar menjadikan kuah mangut terasa lezat. Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan.
Tata cara menyiapkan Mangut ikan gabus asap (bumbu iris):
- Belah ikan dan tahu menjadi 2 bagian
- Potong kacang panjang sekitar 2cm
- Iris bawang, cabai dan kencur
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum
- Masukkan cabai, kencur, lengkuas dan salam. Tumis hingga harum
- Masukkan santan dan air. Masak hingga mendidih
- Masukkan ikan, tahu dan kacang panjang.. masak hingga meresap. Sekitar 10-15 menit. Lalu siap disajikan.
Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu ini dijamin akan laku keras saat makan bersama keluarga. Ada juga olahan ikan gabus lain seperti misalnya ikan gabus asap, ikan gabus giling, dan berbgai jenis olahan ikan gabus lain yang tidak kalah lezat. Harga dari setiap olahan ikan gabus ini terbilang variatif namun terjangkau dan anda bisa mendapatkan produknya di berbagai supermarket atau asar. Ikan pedas, dan mangut ikan asap di Malang. Mangut ikan adalah menu makanan yang memiliki citarasa khas.
Demikianlah sedikit ulasan hidangan perihal bahan resep mangut ikan gabus asap (bumbu iris) yang nikmat. kita ingin anda bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau teman kamu. kalian bs menambahkan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan mangut ikan gabus asap (bumbu iris) ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
