sambal mercon baby cumi, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai warung makan dan stand makanan mall yang mempunyai chef pria sebagai koki mumpuni nya.
Hai mom Selamat datang kembali di channel Tiramisu Kitchen. Disini sama-sama kita belajar masak ya mom. Kali ini kita akan membuat masakan yang pedas ya.
Baiklah, kita awali ke perihal resep resep makanan sambal mercon baby cumi. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk memasak sambal mercon baby cumi ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik masakan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memiliki referensi untuk membuat hidangan sambal mercon baby cumi tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat makanan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat menu sambal mercon baby cumi ini. seenggaknya harus ada 6 bahan yang diperlukan pada masakan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sedikit, karena kita akan memprosesnya paling tidak dengan 7 langkah mudah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Mercon Baby Cumi:
- Ambil 250 gr Cumi baby, aku pakai yg ukuran 1-2cm tapii setelah di makan kayaknya enak yg agak gede dikit 3-4cm
- Ambil 20 batang cabai burung
- Ambil 30 batang cabai merah
- Sediakan 6-10 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Garam, gula, air asam jawa sedikit aja.. Kalo gak ada bs diganti perasan jeruk kunci
Aduk semua bahan sampai benar-benar merata, barulah masukkan petai. Cumi Asin sambal matah enak lainnya. Ukurannya emang kecil, wajar cumi mahal juga. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan.
Tahapan membuat Sambal Mercon Baby Cumi:
- Pertama rebus air panas hingga mendidih sudah mendidih matiin apinya, ya rendam cuminya dalam air panas, tinggalkan kita siapkan bahan lainnya.
- Tomat belah 2, kalo aku bagian bekas batang tomatny yg d atas aku buang.. Terus ini dia cara blender cabe gak pakai tambahan air, selama ini aku gak pernah tambah air ya kalo blender cabe nya. Setengah bagian tomatnya letakan d bagian paling bawah trs disusul bawang, cabe, terus setengah bagian tomatnya lagi, blender deh terserah mau halus banget atau kasar.
- Setelah siapin cabenya, balik lagi ke cumi bilas cuminya d air dingin sambil sedikit di kucek nih ahahaha.. Jeng jeng.. Cuminya bersih jd putih gak ada kulit hitamnya lagi.. Eh kuceknya pelan aja ya pakai perasaan.. Udah gitu tiriskan ya..
- Panaskan minyak secukupnya, secukupnya itu kalo menumis cabe agak banyak ya kira"5 sdm. Masukan cabe yg udah d haluskan ongseng sampai bau angurnya hilang atau wangi ya.. Atau kalian udah bersin" 😅 terus masukan garam 1/2 sdt, gula 1-2sdm, ongseng lagi terakhir masukan air asam jawa sedikit aja kira2 2sdm.. Ini semua kira2 ya kita koreksi rasa juga kalo serasa ada yg kurang tambahkan tapi kalo garam jgn terlalu banyak karena ingat cuminya udah asin..
- Terakhir masukan cuminya aduk aduk.. Ongseng2 sebentar.. Terus cabenya udah merata dengan baby cuminya.. Angkat deh..
- Dan siap dimakan dengan nasi hangat dijamin bakal nambah nasi dan berat badan 😣😝
- Selamat mencoba ya teman teman.. Kalo recook jgn lp share aku ya 😘
Setelah itu masak air sampai mendidih Jika sudah tiriskan air panas, bilas kembali baby cumi dengan air bersih dan tiriskan air. Baca juga: Resep Buntut Bakar Sambal Hijau, Variasi Lain. RASANYA JUARA & Pasti menambah selera makan Anda ! Aneka Masakan JENGKOL : SEMUR - BALADO - SAMBAL MERCON. Atau sambal sudah langsung di gabung dengan menu utama, seperti rica-rica maupun balado.
Diatas adalah sedikit pengulasan olahan perihal resep sambal mercon baby cumi yang lezat. kita harap anda dapat paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kita bisa mengulik bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan sambal mercon baby cumi ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
