cumi goreng tepung crispy & sambal mangga, Memasak adalah suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam depot dan stand makanan mall yang menggunakan koki cowok sebagai koki terbaik nya.
Video kali ini saya ingin membagikan resep Hot & Spicy Calamary, atau Cumi Goreng Tepung Krispi Pedas. Cuminya krispy banget, rasanya gurih, pedas dan bikin. Kali ini Nabil's Kitchen membuat menu kesukaan si kecil dirumah.
Baiklah, kita awali ke perihal resep resep makanan cumi goreng tepung crispy & sambal mangga. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah cumi goreng tepung crispy & sambal mangga ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat masakan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk meracik makanan cumi goreng tepung crispy & sambal mangga tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kita dalam meracik makanan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat makanan cumi goreng tepung crispy & sambal mangga ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 16 komposisi yang diperlukan di masakan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, sebab kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 14 langkah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Goreng Tepung Crispy & Sambal Mangga:
- Siapkan Bahan marinasi cumi :
- Ambil 250 gr cumi
- Ambil Perasan jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan baluran
- Gunakan 20 sdm tepung terigu
- Siapkan 5 sdm tepung beras
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan sambal mangga :
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdt terasi
Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis. Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada.
Tahapan mengolah Cumi Goreng Tepung Crispy & Sambal Mangga:
- Cara membuat cumi crispy :
-
- Marinasi cumi dengan jeruk nipis dan garam selama 15 menit.
-
- Campurkan bahan baluran kering
-
- Pisahkan 5 sdm campuran tepung, lalu beri 10 sdm air, aduk merata
-
- Campurkan cumi ke bahan kering, lalu balur merata.
-
- Setelah merata campurkan ke bahan cair, lalu aduk merata.
-
- Setelah merata, campurkan kembali ke bahan kering, balur hingga tecampur rata.
- Pisahkan dari tepung, lalu goreng cumi hingga kecoklatan. Jangan terlalu lama di goreng, takut cumi nya alot.
- Cara membuat sambal mangga :
-
- Ulek cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, terasi, garam, gula merah.
-
- Ulek sambal tidak perlu terlalu halus.
-
- Setelah di ulek, tambahkan 2 sdm air agar sambal tidak kering.
-
- Masukkan mangga yang sudah di potong, tekan-tekan sedikit, lalu di aduk higga tercampur rata.
-
- Sambal mangga bisa langsung disajikan bersama cumi crispy dan nasi panas! :)
Resep Cumi Goreng Tepung: Cumi yang sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai ukuran dan lebar yang diinginkan. Tidak hanya direbus, masak cumi dapat juga dengan di goreng crispy seperti ayam goreng. Tetapi memang mungkin tidak semua orang dapat membuatnya. Kalau kemarin saya sudah bikin Cumi Goreng ala Chinese Restaurant, kali ini saya bikin Resep cumi goreng tepung crispy. Maklum, suami saya doyan banget sama cemilan yang satu ini.
Demikianlah sedikit bahasan olahan tentang bahan resep cumi goreng tepung crispy & sambal mangga yang lezat. kami harap anda sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega kamu. kalian dapat menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan cumi goreng tepung crispy & sambal mangga ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.


