babi kecap, Memasak adalah sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak depot dan hotel yang mempekerjakan koki laki laki sebagai chef andalan nya.
#BabiKecap #SweetPork #BabiKetjap Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis).
Oke, kita kembali ke hal bumbu hidangan babi kecap. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah babi kecap ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat makanan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan dapat referensi untuk memasak menu babi kecap tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kalian dalam meracik makanan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat hidangan babi kecap ini. seenggaknya diperlukan 12 komposisi yang dibutuhkan untuk menu ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, karena anda akan memulainya kurang lebih dengan 6 langkah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Babi kecap:
- Ambil 500 gram samcan
- Sediakan 6 buah telur rebus
- Gunakan 4 buah jamur shitake
- Ambil 7 siung bawang putih rajang halus
- Siapkan 1 ruas jahe rajang halus
- Ambil 1 sdm arak masak
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Siapkan Secukupnya dark soy sauce
- Ambil Secukupnya gula batu,garam,merica dan kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya prei hijau untuk garnish
Babi kecap is a familiar dish in many Chinese families living in Indonesia. Cure your homesickness by learning how to prepare this classic Chinese dish in your home. Dimakan bersama Nasi atau Yamie OK. dicampur pete juga OK jika suka. Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh!
Cara menyiapkan Babi kecap:
- Step optional : rebus samcan di air mendidih dengan api besar kurleb 15 menit, lalu tiriskan, tunggu dingin lalu lumuri kulit dan sisi2nya dengan dark soy sauce, lalu goreng semua sisi hingga kecoklatan setelah dingin potong2 sesuai selera. Siapkan semua bahan.
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan kecoklatan.
- Lalu masukkan samcan aduk sebentar beri arak masak lalu aduk rata, beri air secukupnya, lalu masukkan kecap manis, kecap asin dan dark soy sauce.
- Setelah air menyusut setengah, masukkan telur dan jamur shitake, test rasa kurang manis ato asinnya, kalo kurang tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Masak hingga telur bewarna cantik tidak usah tunggu hingga samcan empuk takut telurnya pecah kelamaan rebusnya.
- Setelah matang pindahkan ke mangkok lalu beri garnish atasnya, biar cantik di foto Mom wkwkwk 😆
- Selamat menikmati mom, kalo sepiring begini enaknya dijual berapa ya Mom 🤔 wkwkwk ☺️
Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat. Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka! Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Yuk lihat bagaimana potongan daging dan lemak babi ini diolah menjadi Babi Kecap yang lezat. Download Babi kecap images and photos.
Diatas adalah sedikit bahasan masakan perihal bumbu babi kecap yang sempurna. kami harapkan anda bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau kolega kalian. kamu bisa menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan babi kecap ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
