bandeng presto goreng, Memasak menjadi sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka warung makan dan restoran yang menggunakan chef cowok sebagai chef mumpuni nya.
Bandeng Laut, Bandeng Tanpa Duri, Bandeng Goreng, Bandeng Bumbu Kuning, Bandeng Duri Prospek pengolahan bandeng presto cukup menjanjikan. Inilah resep bandeng presto lengkap dengan informasi bahan serta cara membuat bandeng presto goreng. Jual Bandeng Presto Bandung - JL.
Baik, kita mulai ke pembahasan resep resep makanan bandeng presto goreng. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk memasak bandeng presto goreng ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat masakan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan memiliki saran saran untuk mengolah hidangan bandeng presto goreng tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik hidangan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah masakan bandeng presto goreng ini. seenggaknya diperlukan 17 bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, karena anda akan memulainya kurang lebih dengan 5 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita punya disini, oke mari kita awali dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bandeng presto goreng:
- Siapkan 3 ekor ikan bandeng
- Gunakan 1 biji jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 batang serai potong2
- Ambil 1 cm lengkuas iris tipis
- Sediakan 1 cm kunyit iris tipis
- Sediakan 1 cm jahe iris tipis (tambahan dr sy)
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 7 biji Bawang merah
- Gunakan 4 biji Bawang putih
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Gunakan 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Garam,kaldu jamur
- Sediakan Bahan pencelup:
- Gunakan 1 biji telur kocok lepas
Hanya cukup mencuci ikan, lalu rebus dengan. Bandeng presto adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang debumbui dengan bawang putih. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang.
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng presto goreng:
- Cuci bersih ikan bandeng buang insang dan isi perutnya.lumuri dengan jeruk nipis dan garam.haluskan bumbu halus campurkan bumbu dengan ikan diamkan selama kurleb 30 menit.agar bumbu meresap.
- Taruh daun pisang dalam panci presto susun serai,kunyit dan lengkuas,masukan ikan yang sudah dibumbui tadi susun dalam panci presto,saya 1 kali susun aja karena ikannya kecil.tambahkan air kedalam panci usahakan ikan terendam air.taruh daun salam diatas ikan.
- Tutup panci presto nyalakan api besar,setelah terdengar bunyi desis kecilkan api masak hingga 1 jam sampai 1 1/2 jam.tergantung banyak nya ikan.setelah 1 1/2 jam matikan kompor.tutup panci jangan langsung buru2 dibuka ya mom karena masih ada uapnya. tunggu hingga 20 menit baru bisa dibuka.
- Kocok lepas telur tambahkan sedikit garam masukan ikan kedalam kocokan telur,goreng ikan hingga ke 2 sisinya bewarna kekuningan.
- Angkat dan tiriskan sajikan ikan bandeng bersama sambal dan lalapan.
Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran. Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan. Bandeng presto adalah salah satu hits kuliner.
Demikianlah sedikit ulasan olahan tentang bumbu bandeng presto goreng yang nikmat. kita berharap kalian dapat memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau kolega anda. kamu bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan bandeng presto goreng ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
