ceker dan bakso mercon, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu bumbu olahan ceker dan bakso mercon. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah ceker dan bakso mercon ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik hidangan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk meracik olahan ceker dan bakso mercon tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik hidangan baru yang endes.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak olahan ceker dan bakso mercon ini. setidaknya dibutuhkan 20 bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sebentar, sebab kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 8 langkah mudah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker dan bakso mercon:
- Gunakan 1/2 kg ceker (yang sudah dipotong kukunya)
- Gunakan sedikit Tulangan ayam
- Ambil Bakso secukupnya (saya pakai 7)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan 1 ons cabe rawit (35 buah cabe)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan Bahan lainnya
- Ambil 1/2 sdm garem
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur)
- Siapkan Secukupnya merica
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 gelas air kaldu dari rebusan tulangan
Cara mengolah Ceker dan bakso mercon:
- Cuci ceker hingga bersih, lalu rebus ceker sekitar 30 menit (sampai ceker lunak/tdk keras)
- Di panci terpisah cuci tulangan hingga bersih lalu rebus tulangan bersama bakso. Setelah itu tiriskan, dan kaldunya pisahkan 1 gelas belimbing
- Blender semua bumbu halus
- Ulek garem,gula dan kemiri
- Siapkan penggorengan dengan sedikit minyak, tumis bumbu ulek, setelah harum masukkan bumbu halus, lalu masukkan daun jeruk dan daun salam
- Tambahkan air kaldu rebusan tulangan, tambahkan merica dan penyedap rasa, lalu cek rasa
- Setelah mendidih masukkan ceker,bakso dan tulangan. Tunggu hingga air berkurang (tiris)
- Ceker dan bakso mercon siap di nikmati
Demikianlah sedikit ulasan masakan tentang resep resep ceker dan bakso mercon yang enak. kami harapkan anda dapat mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau sahabat anda. anda dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu ceker dan bakso mercon ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
