petis ceker & bakso, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak juga kita jumpai di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Ceker petis dapat anda jadikan sebagai menu utama ketika sedang makanan. Dan waktu yang cocok untuk menikmati ceker petis ini biasanya ketika makan siang atau makan malam. Ceker petis dibuat dari bahan dasar ceker ayam segar yang diolah dengan cara yang mudah dan praktis juga tidak terlalu ribet.
Baik, kita mulai ke pembahasan resep resep masakan petis ceker & bakso. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah petis ceker & bakso ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat masakan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk mengolah olahan petis ceker & bakso tersebut menjadi hidangan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat masakan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam membuat masakan petis ceker & bakso ini. setidak tidaknya diperlukan 23 komposisi yang dibutuhkan di makanan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, karena anda akan memulainya paling tidak dengan 5 langkah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Petis Ceker & Bakso:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam (bersihkan & buang kukunya)
- Siapkan 1 bgkus bakso sapi
- Sediakan 1/4 kg tepung petis
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 20 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Garam
- Gunakan Bawang merah (iris)
- Gunakan Tomat (iris)
- Ambil Cabe rawit (iris)
Semakin hari rasanya semakin banyak orang yang suka dengan citarasa pedas, tak heran berbagai cemilan ataupun masakan pedas dengan. Mulai dari sop ceker, ceker setan, ceker crispy, sampai dimsum ceker. Ceker bisa diolah menjadi berbagai masakan enak, lho. Anda hanya perlu mengolahnya dengan tepat agar daging ceker lunak.
Tata cara mengolah Petis Ceker & Bakso:
- Rebus ceker ayam sampai matang, angkat dan tiriskan
- Cuci tepung seperti kita mencuci beras, lalu rendam terlebih dulu kurleb 10 menit
- Tumis semua bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum.. Tambahkan air 250ml air, dan masukkan ceker serta bakso.. Tunggu sampai mendidih,
- Setelah mendidih, msukkan tepung petis nya.. Aduk² sampai rata yaa.. Tunggu hingga mendidih lagi, tunggu kurleb 10 menit.. Jgn tunggu menyusut yaa, krna lebih enak agak encer…
- Cek rasa, kalo sudah enak matikan kompor. Hidangkan dalam piring, tambahkan kecap manis, irisan tomat, bawang merah & cabe rawit (sesuai selera kalo yg suka pedas)…. Siap di sajikan
Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati. Ceker ayam tidak hanya bisa diolah menjadi makanan loh! Simak fakta unik seputar ceker ayam, yang ternyata bisa jadi obat hingga pelembap kulit.
Demikianlah sedikit pembahasan masakan tentang bahan resep petis ceker & bakso yang menggugah selera. kami harapkan kalian dapat paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman kalian. kamu dapat menyesuaikan resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan petis ceker & bakso ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
