Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu olahan udang goreng tepung saus asam manis pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab mengolah udang goreng tepung saus asam manis pedas ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Coba- coba masak udang goreng tepung asam manis pedas dan hasilnya muantapppp.!!! Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Udang sosis saus kuah asam manis siap disajikan.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan udang goreng tepung saus asam manis pedas ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner udang goreng tepung saus asam manis pedas ini. kalian setidaknya memerlukan 10 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 9 langkah, supaya olahan udang goreng tepung saus asam manis pedas nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang goreng tepung saus asam manis pedas:
- Siapkan 1/2 kg udang ukuran sedang
- Ambil 1 botol saus asam pedas abc
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 bungkus tepung serba guna
- Ambil secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. Tambahkan saus tomat, saus tiram, air, garam, merica, dan gula pasir, aduk hingga rata dan udang benar-benar matang. Kunci lain membuat udang goreng yang enak adalah udangnya musti segar.
Cara menyiapkan Udang goreng tepung saus asam manis pedas:
- Kupas kulit udang, tinggalkan ekornyaa. Lalu udag dipotong bagian punggung utk membuang kotorannya.
- Giling bawang putih 2 siung dan garam. Lalu marinasi udang dengan bawang putih dan garam sebentar saja.
- Pisahkan tepung serbaguna menjadi 2 bagian yaitu bumbu basah dan bumbu kering, yg pertama beri air sampai tepung mengental utk bumbu basah,
- Celupkan udang kedalam bumbu basah, lalu angkat dan celupkan ke dlm tepung bumbu kering. Lalu goreng dalam minyak panas. Goreng semua udang sampai habis
- Wortel dipotong berbentuk korek, iris bawang bombay, daun bawang, lalu giling bawang merah 2 siung dan bawang putih 1 siung agar saus menjadi wangi,
- Tumis bawang merah dan putih yg sudah digiling, masukan bawang bombay dan daun bawang, 1 buah tomat ukuran kecil dan 10 cabe rawit yg sudah digiling. masukan wortel, tumis hingga sedikit layu. Lalu masukan air 300 ml. Biarkan hingga wortel menjadi layu.
- Masukan saus asam pedas abc secukupnya, masukan garam dan penyedap rasa. Lalu koreksi rasa.
- Lalu tuang saus diatas udang.
- Udang goreng tepung saus asam manis pedas siap dihidangkan☺️
Saus asam manisnya sengaja ku buat cocolan aja.bukan di siram.tapi nggak pake sayuran kayak biasanya. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah. Pedas dan manis membuat resep masakan pedas yang satu ini pasti disukai banyak orang. Campurkan tepung, merica, garam dan bubuk cabe. Gulingkan cumi dan balut hingga rata.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan udang goreng tepung saus asam manis pedas yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di buku kalian, terima kasih.
