Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari resep kuliner udang asis (udang asam manis) mom 'k2' ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk anak dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan memasak udang asis (udang asam manis) mom 'k2' ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Masakan simple tema udang asam manis pedas,YUKKK cobain temen-temen kalian pasti bisa membuatnya, mudah kok, salam ibu rumah tangga. ^_^. Resep udang asam manis Assalamualaikum mom. Kali ini aku share masakan yg simpel ga pake ribet yg pasti ini enak ya mom walaupun simpel.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner udang asis (udang asam manis) mom 'k2' ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan udang asis (udang asam manis) mom 'k2' ini. kalian sedikit banyak memerlukan 23 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 8 tahapan, supaya makanan udang asis (udang asam manis) mom 'k2' nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan UDANG ASIS (UDANG ASAM MANIS) MOM 'K2':
- Sediakan BAHAN DASAR👇
- Sediakan 1 kg udang uk. sedang
- Ambil BUMBU udang👇
- Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 2 sdm perasan jeruk nipis/cuka
- Siapkan 1,5 sdm ladaku
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 200 gram/8 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung Maizena
- Sediakan (Bisa diganti dengan tepung bumbu serbaguna)
- Sediakan BUMBU & PELENGKAP SAUS ASAM MANIS👇
- Sediakan 5 buah tomat buah uk. besar
- Ambil 1 buah bawang bombai uk. besar
- Sediakan 1 buah wortel buah
- Siapkan 1 buah nanas uk. sedang
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdt saus raja rasa
- Ambil sedikit merica
- Gunakan sejumput Garam
- Siapkan sesuai selera Gula
- Sediakan 1/2 cuka makan (boleh skip)
- Gunakan 1,5 sdm Tepung Maizena larutkan dengan sedikit air
Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Yuk, racik saus asam manis yang lezat untuk menikmati udag yang segar. Tidak perlu lama-lama memasaknya, udang sudah siap disantap bersama nasi. Siapkan udang di dalam piring saji, lalu siram dengan saus asam manis.
Cara menyiapkan UDANG ASIS (UDANG ASAM MANIS) MOM 'K2':
- Bersihkan Udang dari kulit, lalu bersihkan kotoran hitam dipunggung udang dan buang kepalanya lalu cuci bersih di bawah air mengalir sampai bersih
- Kemudian balur udang dengan bawang putih halus, merica, garam dan cuka/perasan jeruk nipis, diamkan hingga bumbu meresap dalam udang
- Kocok lepas telur, tuang kedalam Udang yang sudah diberi bumbu, ratakan lalu celup satu persatu udangnya ke dalam campuran tepung terigu dan Maizena yang telah diberi sedikit garam dan lada
- Siapkan wajan, - • tuang minyak lebih banyak, sehingga udang terendam dalam minyak, hidupkan kompor. - • Setelah minyak panas, masukan udang, goreng dengan api sedang, tunggu hingga kemerahan, tanda udang telah matang, matikan kompor, angkat, tiriskan udang lalu atur, letakkan di atas piring
- Buat saos asam manisnya - • Potong-potong wortel, nanas dan bawang bombai sesuai dengan selera - • Cuci bersih tomat lalu jus tomat dengan blender dengan 500 ml air - • Siapkan wajan lalu tuang jus tomat dalam wajan, tambahkan cuka(bisa diskip), gula sesuai selera, saus tiram, saus raja rasa, dan garam, hidupkan kompor
- Masak saus hingga mendidih dan sampai sedikit mengental lalu masukan irisan wortel, nanas dan bawang bombay dan tuang larutan tepung maizena, aduk rata tunggu sebentar - • Lalu matikan kompor
- Kemudian tuang saos di atas udang yang sudah digoreng
- TARA UDANG ASIS MOM 'K2' siap untuk disajikan dan dinikmati
Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Video kali ini saya akan share resep udang saus asam manis yang pedas, enak dan lezat. Cara membuat udang asam manis ini juga sangat mudah dan Bisa juga folow Instagram : IG Pribadi : @sherly.gavriels_mom IG Catering : @gavriels_catering. Terima kasih dan jangan lupa Subscribe. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini!
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan udang asis (udang asam manis) mom 'k2' yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di buku kita, sampai jumpa.
