Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari resep masakan bubur jagung spicy ala bugis "barobbo" ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan mengolah bubur jagung spicy ala bugis "barobbo" ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan bubur jagung spicy ala bugis "barobbo" ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Lihat juga resep Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar) enak lainnya. Bubur jagung atau barobbo (bugis) adalah salah satu bubur yg paling banyak digemari & cara buatnyapun simpe, lengkap lagi, sudah ada karbohidrat, sayur. Resep Barobbo, bubur jagung khas Sulawesi Selatan. (Instagram/@hanhanny).
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan bubur jagung spicy ala bugis "barobbo" ini. anda sedikit banyak memerlukan 13 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 10 langkah, supaya masakan bubur jagung spicy ala bugis "barobbo" nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur jagung spicy ala Bugis "Barobbo":
- Sediakan 2 buah jagung manis kupas, dan diserut halus
- Ambil 1 ikat bayam, petik daunnya saja, cuci bersih dan tiriskan
- Gunakan 2 helai kacang panjang, potong ukuran 2cm
- Sediakan 100 gram udang kecil segar, cuci bersih dan tiriskan
- Sediakan 300 ml Air ,atau ditambah sesuai selera
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk (saya pakai ladaku sachet, atur sesuai selera
- Ambil 1/3 sdt Garam
- Ambil 2 sdm tepung maizena + air 50ml untuk mengentalkan kuah
- Sediakan 1/2 sdt penyedap jamur (non msg)
- Siapkan 2 tangkai daun seledri (daun sop) petikkin daunnya
- Sediakan 1 biji bawang putih cincang halus
- Ambil 3 biji bawang merah iris tipis
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan (jika suka)
Cara membuat bubur barobbo: Bubur : campur jagung parut, jagung iris dan air. Setelah Anda melihat dan mengetahui sajian resep bubur barabbo yang telah disediakan di atas pastinya Anda tidak akan binggung lagi mencari resep yang akan digunakan untuk. Cara membuat bubur jagung ayam ini cukuplah mudah, seperti membuat bubur nasi biasa. Nah bagi Anda yang ingin mencicipi ragam masakan nusantara, cobalah membuat resep bubur jagung ayam khas Sulawesi Itulah informasi seputar resep masakan bubur jagung ayam Barobbo khas Bugis.
Langkah-langkah membuat Bubur jagung spicy ala Bugis "Barobbo":
- Masukkan air 300ml ke dalam panci, nyalakan kompor, api sedang, tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan jagung serut dan bawang putih +bawang merah*udang, aduk
- Setelah mendidih kembali, masukkan kacang panjang, daun bayam, daun sop, aduk rata
- Tunggu hingga bayam agak layu, kemudian masukkan bumbu (garam, lada, kaldu jamur)
- Koreksi rasa, bila ada yg kurang bisa ditambahkan bumbu hingga rasa pas sesuai selera.
- Setelah rasa sudah pas, kentalkan dengan air yg sudah dicampur maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga agak mengental
- Kekentalan bisa diatur, jika sudah dirasa cukup kental jangan ditambah air maizena nya, nanti jadi lem.. Hehehehe oke..
- Aduk hingga mendidih kembali, dan matikan kompor.
- Tunggu hingga asap berkurang/ hilang atau sampai hangat.
- Barobbo' siap disajikan dalam mangkok. Bubuhi bawang goreng jika suka. Emmmm… Sedapp…Selamat mencoba dan semoga sukses.
Resep Bubur Barobbo Palopo Khas Makassar Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan bubur komplit lengkap ini termasuk kuliner yang di buru di daerah Palopo Sulawesi Selatan. Di Palopo jagung dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan seperti kue, perkedel dan barobbo jagung kuning. Ini bubur jagung khas Sulawesi Selatan, yang disebut Barobbo oleh masyarakat di sana. Jadi santapan bubur jagungnya pakai ikan asin, telur dadar Yummy, sajian bubur jagung dalam olahan Barobbo khas Sulawesi Selatan ini juga jadi menu maknyus untuk orang yang baru sembuh dari sakit.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan bubur jagung spicy ala bugis "barobbo" yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kalian, semoga menginspirasi.
