Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu olahan mie titi khas makassar ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab memasak mie titi khas makassar ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan mie titi khas makassar ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
MIE Titi sudah jadi hidangan kuliner khas Makassar. Tapi, tahu tidak, masakan mie kering yang disajikan lengkap dengan kuah berbumbu kental berisi aneka seafood itu ternyata bukanlah nama asli kuliner yang pada akhirnya menjadi salah satu ikon kuliner kota Makassar, seperti mie kuah, mie bakso,. atau mi goreng. Titi sebenarnya adalah sapaan akrab mendiang Angko Tjao, ayah dari Freddy Koheng.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner mie titi khas makassar ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 14 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya makanan mie titi khas makassar nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Titi Khas Makassar:
- Siapkan 1/2 kg mie kering siap saji(mie telor jg boleh)
- Ambil Bakso sapi/ayam,sosis,udang,dada ayam(potong kecil)
- Gunakan Sawi hijau
- Siapkan 2 sdm maizena(larutkan dgn sedikit air)
- Ambil 1 bj telur kocok lepas
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 6 bj bawang putih
- Sediakan 1 sdm Lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 sdt Penyedap rasa/gula
- Sediakan 2 liter air
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Jeruk nipis, cabe, bawang goreng
Masih semakin penasaran dengan mie titi, saya panggil salah satu pegawainya yaitu Mbak Ani untuk memesan menu andalan tersebut. Resep Mie Kering / Mie Titi (Khas Makassar). Kangen mie titi, lama ga pulang kemakassar. Dari pada tunggu kapan pulangnya mendingan dicoba buat ya.
Cara menyiapkan Mie Titi Khas Makassar:
- Goreng mie setelah itu sisihkan
- Tumis bawang putih sbntar sj lalu tuang air biarkan mendidih, masukan bakso, sosis, ayam, udang.
- Setelah matang masukan kaldu bubuk, lada, garam, penyedap. Tes rasa jika sdh pas tuang telur sambil diaduk,
- Masukan maizena sedikit demi sedikit jika sdh mengental terakhir masukan sawi….
- Selamat mencoba moms😊
Ga bakal tau hasilnya kalau ga dicoba. Simple banget aja ternyata. 😁😁 Dan tadda, rasanya eunak !!! Jadi resep andalan kalau mau buat mie. Mie Titi itu adalah yang paling populer di Makassar, maka nama "Mie Titi" menjadi identik dengan mie kering Makassar. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan mie titi khas makassar yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di buku kalian, sampai jumpa.
