Perlu kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari resep kuliner mie titi khas makassar ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan sahabat. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan membuat mie titi khas makassar ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Mie Titi Perintis, Mie Titi BTP, Mie Titi Boulevard Panakukkang, Mie Titi Jalan Irian. MIE Titi sudah jadi hidangan kuliner khas Makassar. Tapi, tahu tidak, masakan mie kering yang disajikan lengkap dengan kuah berbumbu kental berisi aneka seafood itu ternyata bukanlah nama asli kuliner yang pada akhirnya menjadi salah satu ikon kuliner kota Makassar, seperti mie kuah, mie bakso,. atau mi goreng.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan mie titi khas makassar ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan mie titi khas makassar ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 10 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya olahan mie titi khas makassar nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Titi khas Makassar:
- Siapkan 1 bks mie keriting, merk apa saja
- Sediakan Secukupnya udang (no kupas2 club)
- Siapkan Secukupnya pentol (me: tengiri)
- Siapkan Secukupnya sawi
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1 btr telur (me: kuning telur sisa)
- Sediakan Secukupnya maizena (me: tapioka)
- Gunakan 1 sdm royco ayam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
Baru masuk ke depot mie titi, sudah disambut oleh tumpukan mie kering dan sepanci besar sayuran berkuah seperti capcay. Masih semakin penasaran dengan mie titi, saya panggil salah satu pegawainya yaitu Mbak Ani untuk memesan menu andalan tersebut. Mie Titi itu adalah yang paling populer di Makassar, maka nama "Mie Titi" menjadi identik dengan mie kering Makassar. Resep Mie Kering / Mie Titi (Khas Makassar).
Langkah-langkah menyiapkan Mie Titi khas Makassar:
- Sipkan semua bahan dan iris
- Siapkan wajan dan minyak goreng. Llu goreng mie sampai kering kecoklatan
- Sisihkan sisa minyak sisa menggoreng mie tadi. Lalu tambahkan secukupnya air. Didihkan dan masukkan udang serta bawang putih cincang
- Setelah udang berubah warna. Masukkan sawi dan pentol lalu beri garam dan merica serta gula. Dan tambahkan telur kocok
- Hasil akhir beri tapioka atau maizena agar mengental.
- Siap disajikan
Kangen mie titi, lama ga pulang kemakassar. Dari pada tunggu kapan pulangnya mendingan dicoba buat ya. Ga bakal tau hasilnya kalau ga dicoba. Simple banget aja ternyata. 😁😁 Dan tadda, rasanya eunak !!! Jadi resep andalan kalau mau buat mie.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan mie titi khas makassar yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary kita, semoga menginspirasi.
