Dapat anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu olahan bikang doang a.k.a bakwan udang ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. karena membuat bikang doang a.k.a bakwan udang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan bikang doang a.k.a bakwan udang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Resep Bikang Doang a.k.a Bakwan Udang. Aku pecinta cemilan gurih dibanding cemilan manis. Nah, salah satu kesukaan ya Bikang Doang ini.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner bikang doang a.k.a bakwan udang ini. sobat sedikit banyak memerlukan 10 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah, supaya makanan bikang doang a.k.a bakwan udang nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bikang Doang a.k.a Bakwan Udang:
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 10 gr tepung beras
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1/2 buah kol
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk (optional)
- Gunakan Secukupnya udang
Bikang doang itu nama lain bakwan udang kalau di Makassar. Biasanya disantap dengan sambal khas Makassar. Tapi aku ga sempat buat kali ini, jadi resepnya tanpa sambalnya ya #GenkGadoGado #MasakAsyik. Aku pecinta cemilan gurih dibanding cemilan manis.
Cara membuat Bikang Doang a.k.a Bakwan Udang:
- Iris tipis wortel dan kol. Utk memudahkan wortelnya bisa diparut kasar. Campur semua bahan hingga dapat tekstur yang diinginkan
- Panaskan minyak, gunakan api sedang. Celupkan sendok sayur. Tujuan agar adonan mudah terlepas. Setelah senfok sayur sdh cukup panas, tuangkan adonan ke sendok secukupnya lalu beri udang di tengahnya kemudian celupkan ke minyak goreng, diamkan hingga adonan mulai agak padat lalu lepaskan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
- Goreng bikang doang hingga matang lalu angkat dan tiriskan
- Bikan doang siap disajikan
Nah, salah satu kesukaan ya Bikang Doang ini. Bikang doang itu nama lain bakwan udang kalau di Makassar. Biasanya disantap dengan sambal khas Makassar. Tapi aku ga sempat buat kali ini, jadi resepnya tanpa sambalnya ya #GenkGadoGado #MasakAsyik. Alias bakwan udang dalam istilah Makassar di Pekan Makassar #Pekan_Makassar #Pekaninspirasi ini.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan bikang doang a.k.a bakwan udang yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di diary kita, :).
