Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari resep olahan thai fish cake (tod mun pla) ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab memasak thai fish cake (tod mun pla) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
A classic recipe, these red-curry-flavoured fish cakes can be found everywhere in Thailand! The preparations are really simple, the hardest part is getting. A classic recipe, these red-curry-flavoured fish cakes can be found everywhere in Thailand.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan thai fish cake (tod mun pla) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner thai fish cake (tod mun pla) ini. sobat sedikit banyak memerlukan 11 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya kuliner thai fish cake (tod mun pla) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Thai Fish Cake (Tod Mun Pla):
- Ambil 300 gr Daging Ikan Tenggiri
- Sediakan 1 Sdm Air Jeruk Nipis
- Ambil 1 Sdt Kulit Jeruk purut Parut
- Ambil 1/2 bh Wortel Parut
- Ambil 2 bh Buncis Potong tipis kecil
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan Secukupnya Garam dan Kaldu Jamur
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 1 Siung Bawang Putih
- Gunakan 5 bh Cabe merah Kering
I was right, they were packed with so much flavour that they hardly needed the dipping sauce but it provided some nice contrasting flavours and textures. The fish cakes had a nice crispy outside and the insides were nice and warm and soft and moist. Cut the fish into small pieces, then grind it up in a food processor or pound it in a Tod Mun Goong! One of my all time favorites, and my guests as well.
Langkah-langkah menyiapkan Thai Fish Cake (Tod Mun Pla):
- Belah 2 cabe kering, keluarkan biji dan rendam sampai layu
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe kering merah sampai halus
- Campurkan dengan ikan tenggiri, air jeruk nipis, parutan jeruk purut, garam, kaldu jamur, wortel, buncis dan telur. Aduk rata
- Cetak dengan sendok lalu goreng pada minyak panas hingga coklat keemasan
- Sajikan dengan saus favorit anda (me: sambal bangkok)
The resulting fish cakes didn't stay together very well and ending up being small with a big 'beard' of crunchy fish. This is not how they are supposed to look. I am not sure to what extent this was caused by the wrong texture of the fish paste and/or by the oil temperature. Thai fish cakes are a common street food in Thailand and are full of flavour. They aren't battered which allows for more of the fresh taste of the fish… Did you know?
Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan thai fish cake (tod mun pla) yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan anda, semoga menginspirasi.
