Bisa anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari resep olahan mango sticky rice ala me ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan catatan jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab mengolah mango sticky rice ala me ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner mango sticky rice ala me ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai Also called glutinous rice or sticky rice, it can be found at Asian food stores and well-stocked supermarkets. Cara membuat mango sticky rice, dessert Thailand yang terbuat dari ketan, mangga, dan krim santan.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan mango sticky rice ala me ini. sobat setidaknya memerlukan 14 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 7 langkah mudah, supaya kuliner mango sticky rice ala me nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mango sticky rice ala me:
- Sediakan 800 gr beras ketan (aku beli 1 liter trus ditimbang)
- Siapkan 400 ml santan (aku pakai 2 santan instan + air sampai 400 ml)
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 1 sdt perisa vanilla
- Gunakan BAHAN SAUS :
- Gunakan 500 ml air (2 santan instan + sisanya susu cair full cream)
- Sediakan 50 gram gula pasir (atau sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm maizena
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 1 sdt perisa vanilla
- Siapkan TOPPING :
- Ambil Wijen sangrai
- Ambil Mangga harum manis yang dipotong²
Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat. This wonderful and authentic-tasting Thai dessert is as good, if not better, than any sweet sticky rice with Mango available in Thai restaurants. Using a fine mesh strainer, rinse rice.
Langkah-langkah membuat Mango sticky rice ala me:
- Cuci bersih beras ketan,,kemudian rendam selama 2 jam (aku rendam dari malam,bikin pagi 🙂🤭)
- Panaskan dandang,,tiriskan beras ketan kemudian kukus +/- 20 menit. Angkat.
- Rebus santan bersama daun pandan kemudian sejumput garam dan perisa vanilla sampai mendidih.
- Setelah mendidih tuangkan ketan yg tadi dikukus ya moms,,aduk² sampai rata,diamkan selama 10 menit.
- Setelah 10 menit kukus kembali sampai matang +/- 20 menit. Angkat
- BUAT SAUS : Rebus semua bahan sampai agak mengental
- CARA PENYAJIAN : Cetak beras ketan diatas piring,,kemudian siram saus nya taburi wijen,,potong² mangga disebelahnya….
Bring pot to a boil over high heat, then reduce to low heat. For Thai mango sticky rice, the sticky rice is steamed, mixed with thick coconut cream and sugar, paired with perfectly ripe yellow sweet mango, served with some extra coconut cream on the top to make it even better, and finally often some crispy yellow mung beans are sprinkled on the very top. Mango Sticky Rice atau Ketan Mangga ini adalah hidangan penutup yg berasal dari Thailand. Terbuat dari bahan dasar beras ketan, mangga dan santan.(sumber;Wikipedia) Disini saya mencoba membuat Mango Sticky Rice dengan modifikasi ala s. Mango on Sticky Rice is a traditional summer dessert because mangoes are in season during the summer months of April and May in Thailand.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan mango sticky rice ala me yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di buku kita, terima kasih.
