Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari resep kuliner ketan mangga (mango sticky rice) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan teman. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan memasak ketan mangga (mango sticky rice) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan ketan mangga (mango sticky rice) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
One of my favorite dessert, Mango Sticky Rice! The combination of sweet sticky rice, sweet mango flesh, and savory coconut cream, super yum!! Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner ketan mangga (mango sticky rice) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 7 langkah mudah, supaya masakan ketan mangga (mango sticky rice) nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ketan Mangga (Mango Sticky Rice):
- Gunakan Bahan ketan :
- Gunakan 250 gr beras ketan cuci bersih dan rendam kurang lebih 2 jam
- Gunakan 1 sachet santan instan 65 ml
- Ambil 100 ml air kurang lebih
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Gunakan Bahan saus santan :
- Ambil 1 pcs santan instan 200 ml
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm maizena
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Gunakan 150 ml Air
- Gunakan Toping :
- Ambil Irisan buah mangga secukupnya
- Gunakan secukupnya Mesis
Jika diperhatikan, mango sticky rice yang berbahan dasar ketan ini tidak asing di lidah orang Indonesia (bedanya hanya ditambahkan mangga). Ketan sangat mudah didapat di pasar tradisional dan supermarket. Hmm, kira-kira sebelum mango sticky rice itu. For Thai mango sticky rice, the sticky rice is steamed, mixed with thick coconut cream and sugar, paired with perfectly ripe yellow sweet mango, served with some extra coconut cream on the top to make it even better, and finally often some crispy yellow mung beans are sprinkled on the very top.
Langkah-langkah menyiapkan Ketan Mangga (Mango Sticky Rice):
- Cuci bersih ketan, dan rendam (saya selama 3 jam)
- Di panci didihkan santan beserta air dan garam serta sisa daun pandan yang di kukus tadi. Setelah mendidih angkat.
- Panaskan kukusan. Kukus beras ketan yang sudah dicuci bersih dan di rendam tadi dengan 2 lembar daun pandan. Kukus sekitar 10 menit. Angkat.
- Masukkan ketan ke adonan santan. Aduk rata. Diamkan hingga santan meresap.
- Panaskan kembali kukusan. Setelah beruap, kukus kembali adonan ketan santan hingga matang. Kurang lebih 25-30menit. Angkat dan dinginkan.
- Untuk membuat saus : campur air dengan santan, gula, garam dan daun pandan. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Jika dirasa kurang manis/gurih bisa ditambah gula/garam. Ambil sekitar 3sdm larutkan dengan tepung maizena, campur ke adonan saus aduk hingga mengental. Angkat.
- Sajikan ketan dengan di siram saus dan irisan mangga, bisa di beri toping taburan mesis atau wijen sangrai.. Siap di nikmati 🤩😍
Mango Sticky Rice atau Ketan Mangga ini adalah hidangan penutup yg berasal dari Thailand. Terbuat dari bahan dasar beras ketan, mangga dan santan.(sumber;Wikipedia) Disini saya mencoba membuat Mango Sticky Rice dengan. Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes. This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia. Sticky rice is commonly served with a sweet or savory topping of lentils or beans.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan ketan mangga (mango sticky rice) yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku anda, terima kasih.
