Perlu sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari resep olahan tempe orek kering ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan partner. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. karena membuat tempe orek kering ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner tempe orek kering ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Lihat juga resep Kering Tempe / Tempe Orek enak lainnya. Resep 'tempe orek kering' paling teruji. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan tempe orek kering ini. sobat setidaknya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 3 tahapan, supaya makanan tempe orek kering nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe orek kering:
- Sediakan 1 papan tempe besar (yg 10rb)
- Ambil 2 sdm air asem jawa
- Ambil 1/2 bulatan kecil gula merah (iris)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap
- Sediakan 100-150 ml air
- Gunakan Bumbu iris :
- Gunakan 3-5 cabe merah keriting
- Ambil 10 cabe rawit (jika ingin pedas)
- Gunakan 6 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 4 daun jeruk iris (buang tulang)
- Gunakan 2 daun salam utuh
- Gunakan 1 sereh geprek
- Gunakan Sejempol lengkoas geprek
Tips membuat Orek Tempe Kering yang renyah tahan lama. Cara bikin masakan tempe orek sebenarnya cukup mudah. Namun demikian ternyata masih banyak juga yang membuatnya kurang pas dan terkesan sangat kering dan keras, sehingga menyulitkan. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
Cara membuat Tempe orek kering:
- Siapkan bahan dan iris bumbu,Iris tempe tipis dan kecil,lalu panaskan minyak dan goreng tempe hingga matang garing
- Lalu angkat tempe tiriskan,panaskan lg sedikit saja minyak tumis cabe,bawang,salam,sereh,lengkoas dan daun jeruk hingga harum lalu beri air,kecap manis,air asem jawa,garam dan penyedap cicipi jika sdh pas dan bumbu mengental masukan tempe aduk rata
- Lalu angkat sajikan (bisa bertahan beberapa hari kriuk tempe nya jika d simpan dalam toples)
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Tempe bisa dikatakan sebagai bahan masakan yang utama karena biasa dihidangkan dalam menu makan sehari-hari. Special Keripik/ kering Tempe yang Crispy , dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan terjamin mutunya dibalut BUMBU PEDAS MANIS. Cara membeuat orek tempe : Petama tama iris tempe kecil kecil, kemudian goreng irisan tempe tersebut sampai kering. jangan gosong, hehehe. Goreng kacang tanah sampai warnanya kuning.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan tempe orek kering yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di buku sobat, semoga menginspirasi.
