Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep masakan lodeh tempe telur puyuh / santan tempe ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab memasak lodeh tempe telur puyuh / santan tempe ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan lodeh tempe telur puyuh / santan tempe ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Lihat juga resep Tempe Orak Arik Telur Puyuh enak lainnya. Pindang telur puyuh/telur puyuh kecap/sate telur puyuh. Lihat juga resep Lodeh Ceker Labu Siam Telur enak lainnya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner lodeh tempe telur puyuh / santan tempe ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 12 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 4 step mudah, supaya olahan lodeh tempe telur puyuh / santan tempe nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Tempe Telur Puyuh / Santan Tempe:
- Sediakan 8 butir telur puyuh rebus
- Siapkan 1 papan tempe (250gr)
- Siapkan 600 ml air santan kental encer
- Sediakan 5 cabe merah
- Ambil 3 cabe hijau
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil sedikit gula pasir
- Sediakan sedikit garam
- Ambil lengkuas
- Gunakan 2 daun salam
Masukkan telur puyuh, nangka, dan labu siam. Masukkan buncis, wortel, dan daun melinjo. Setelah telur dan tempe sudah menguning saja, lalu anda bisa tiriskan. Setelah itu, tumis bawang merah dan bawang putih sampai baunya harum, kemudian anda masukan santan yang sudah dicampur air.
Langkah-langkah membuat Lodeh Tempe Telur Puyuh / Santan Tempe:
- Tumis bumbu bm,bp, cabe, sampai harum
- Masukkan air santan rebus sampai mau mendidih lalu masukkan telur tempe, lengkuas, daun salam
- Masak aduk pelan2, lalu tambahkan gula dan garam masak selama 3 menit
- Koreksi rasa jika rasa sudah pas, sayur siap disajikan, selamat menikmati
Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Tempe yang telah dipotong kotak-kotak kemudian dimasak bersama santan dan berbagai bumbu rempah lainnya tidak lupa yang paling penting adalah cabai nya, lalu kemudian ditambah dengan telur puyuh yang sebelumnya telah direbus lalu digoreng. Popularitas telur puyuh memang tidak setenar telur ayam.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan lodeh tempe telur puyuh / santan tempe yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di buku kalian, :).
