Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari resep makanan mie konyol +petis tempe ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab memasak mie konyol +petis tempe ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner mie konyol +petis tempe ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Makanan paling banyak kita jumpai di siang hari di kawasan jogja - jawa tengah adalah MIE AYAM & BAKSO. mie ayam sendiri sebenernya bukan makanan khas. Mie Goreng adalah menu yang banyak penggemarnya. sangat disukai. Mie instan yang paling laku pun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan mie konyol +petis tempe ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 7 step mudah, supaya olahan mie konyol +petis tempe nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Konyol +Petis Tempe:
- Sediakan 250 gr Mie Konyol Kering (rendam dlm air biasa/air keran hingga lunak, 15-20menit)
- Ambil 1 Ikat Sawi Hijau, iris seperti untuk mie goreng
- Ambil 1/4 Buah kol, iris seperti untuk mie goreng
- Sediakan 2 btg daun bawang, Potong besar
- Gunakan 1 balok kecil Tempe Semangit/Tempe yg diinapkan (Bisa di beli lebih awal lalu disimpan 3-5hari)
- Sediakan 1 batang sereh, dikeprek
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 5-8 siung Bawang Merah
- Ambil 3-4 siung Bawang Putih
- Sediakan 5-7 buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan 5-7 buah Cabe Rawit Gila(pedes bisa diatur sesuai selera)
- Ambil 1 sdm / 2sdm lada bubuk
- Ambil 1.5 block Terasi ABC sachetan
- Siapkan secukupnya garam
Lihat juga resep Kering Mi dan Tempe Pedas enak lainnya. Hidangan tempe pun menjadi lebih istimewa. Sate Telur Tempe Petis, hidangan yang terbuat dari telur puyuh dan tempe yang dimasak dengan bumbu petis. Resep Sate Telur Tempe Petis ini bisa menjadi menu pilihan makan di rumah bersama keluarga.
Langkah-langkah membuat Mie Konyol +Petis Tempe:
- Masukan semua bahan bumbu halus kedalam Blender dan tambahkan sedikit minyak / diulek sampai lembut lalu bagi menjadi 2bagian 1/2bagian untuk mie konyol 1/2bagian sambel petis tempe
- Tumis bumbu halus bagian mie Konyol hingga harum, masukan 1/2sdm garam dan 1/2sdm bubuk kaldu ayam secukupnya, lalu masukan kol yg sudah di potong halus.. Setelah kol matang, masukan sawi hijau sambil ditumis hingga layu
- Setelah kol dan sawi hijau layu, masukan mie konyol yg sudah direndam td bersamaan dengan daun bawang.. aduk2 sampai rata dan mie konyol matang (ditandai dengan mie yg lebih lemas) Jangan terlalu matang karna mie akan menjadi lengket di wajan.. angkat dan sisihkan
- Untuk Sambel Petis, potong2 tempe yg sudah diinapkan lalu dikukus hingga matang.. haluskan dan sisihkan
- Tumis bumbu halus bagian Sambel Petis hingga harum lalu masukan 1btg sereh yg sudah di geprek dan tambahkan 1/2gelas air.. tambahkan 1/2sdm garam & 1/2sdm kaldu ayam bubuk
- Masukan Tempe yg sudah di kukus dan dihaluskan tadi kedalam tumisan bumbu sambel dan tunggu hingga air surut dan sambel mengental.. Setelah air surut dan tekstur sambel kental/nyemek2 matikan api lalu sajikan
- Sajikan Mie Konyol bersamaan dengan sambel petis tempenya.. dijamin ketagihan.. Lebih afdol lagi kalo makannya ditemenin tempe mendoan dan Telur dadar bawang 😋😋😋😋😋
Karena menu sate telur kali ini berbeda yaitu menggunakan bumbu petis. Pedas gurihnya mie setan memang banyak digemari masyarakat. Hidangan mie super pedas yang dijuluki mie setan ini popularitasnya sudah menyebar di berbagai kota. Karena itu, ada banyak rumah makan khusus mie setan yang hadir hampir di setiap kota. Mie ini mendapat julukan spaghetti ala Indonesia.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan mie konyol +petis tempe yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di diary kalian, :).
