botok ~udang+lamtoro+tahu tempe, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di aneka depot dan hotel yang mempunyai koki cowok sebagai chef andalan nya.
Ketika corona menjadikan perantau seperti saya gak bisa mudik dan biar kangen nya terobati maka hayuuukk ke dapur bikkn menu yg membuat kita serasa di kampung halaman.wkwk. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Botok lamtoro atau mlanding. foto: Instagram/@dapur_susmi.
Baiklah, kita kembali ke perihal resep masakan botok ~udang+lamtoro+tahu tempe. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah botok ~udang+lamtoro+tahu tempe ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil makanan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk membuat masakan botok ~udang+lamtoro+tahu tempe tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat makanan botok ~udang+lamtoro+tahu tempe ini. setidaknya harus ada 16 bahan bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, karena kita akan mengolahnya paling tidak dengan 4 tahapan. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Botok ~udang+lamtoro+tahu tempe:
- Ambil 1/2 Kg udang 13.000
- Ambil 2 Tahu 4.000
- Gunakan 1 Tempe
- Ambil Kelapa agak muda 3.000
- Siapkan Lamtoro
- Siapkan Belimbing Wuluh
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan ketumbar
- Siapkan kemiri
- Ambil tomat
- Siapkan Cabe merah
- Ambil cabe rawit
- Sediakan kunyit
- Sediakan kencur
- Siapkan garam
Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Penggemar botok akan penasaran dengan satu twist pada resep klasik ini. Kamu bisa membuat botok ini dengan tambahan bahan lainnya.
Langkah-langkah mengolah Botok ~udang+lamtoro+tahu tempe:
- Bersihkan udang terlebih dahulu, cuci lamtoro,cuci tahu tempe, bahan" ini bisa dikukus terlebih dahulu,, udang bisa di masukan ke plastik biar ga bau amis ke bahan yg lain,,
- Sambil menunggu bahan di kukus, bisa mulai membuat bumbunya,, - cabe merah,cabe rawit,kunyit,kencur,ketumbar,kemiri,garam bisa di ulek bisa di blunder,, utk tomat dan belimbingnya bisa diiris" aja ,,
- Setelah bumbu halus bisa Di campurkan ke parutan kelapa ,, dan juga bisa di campurkan utk irisan tomat dan belimbing wuluh, kalau ada daun jeruk boleh juga tuh ditambahkan diiris" juga
- Tahu dan tempe yg sudah dikukus bisa diiris dadu,, lalu campurkan semua bahan ke bumbu yg sudah bercampur parutan kelapa~>bisa dibungkus sama daun pisang ~>kukus dan tunggu matang
Misalnya saja kerang, udang, daun lampoto, ikan teri Mudah bukan resep botok tahu tempe tanpa kelapa di atas? Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah ya, soalnya ini resep yang sederhana dan. Botok jeroan (hati , limpa Kelapa muda ΒΌ mangkok. Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm. Bayangkan, setengah hari waktu dihabiskan di dapur dan masakan yang keluar hanyalah bothok dan tempe goreng. ^_^ Ada banyak sekali bahan makanan yang bisa dibuat menjadi bothok, yang umum.
Demikian sedikit bahasan masakan tentang bumbu bumbu botok ~udang+lamtoro+tahu tempe yang sempurna. saya berharap kalian sudah paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat anda. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan botok ~udang+lamtoro+tahu tempe ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
