mangut ikan pe tahu tempe telur, Memasak adalah sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki pria sebagai koki mumpuni nya.
Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Mangut atau Kotok ikan Pe dibuat dari perpaduan Ikan Pe/Pari asap dan bumbu rempah bersantan sehingga sangat gurih, nikmat, dan menggugah selera.
Baik, kita mulai ke perihal resep olahan mangut ikan pe tahu tempe telur. di tengah tengah kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah mangut ikan pe tahu tempe telur ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak masakan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan memiliki pedoman untuk membuat menu mangut ikan pe tahu tempe telur tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah olahan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam meracik menu mangut ikan pe tahu tempe telur ini. setidak tidaknya dibutuhkan 22 komposisi yang diperlukan pada masakan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, karena anda akan memulainya paling tidak dengan 9 langkah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut ikan pe tahu tempe telur:
- Siapkan 250 gr ikan pe asap
- Sediakan 4 butir telur, goreng mata sapi
- Ambil 1 papan kecil tempe,potong sesuai selera
- Ambil 5 potong tahu
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 9 cabe rawit
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Siapkan kunyit bubuk
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 3 cabe hijau potong kecil
- Ambil 2 cabe merah keriting potong kecil
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Siapkan 1 ruas jari jahe geprek
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 9 lembar daun jeruk purut
- Ambil secukupnya air
- Sediakan 3/4 santan kara
- Sediakan secukupnya gula dan garam
- Siapkan tambahkan tomat,saya pakai (optional)
Kandungan Lemak yang terdapata pada Ikan Mangut sebagian besar merupakan lemak tak jenuh yang berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Pernahkah Anda melihat tetangga memasak mangut ikan pe?. Ikan pe atau ikan pari asap bagi sebagian orang adalah makanan yang harus dijauhi, karena menurut mereka baunya yang tajam itu nggak nahan. Namun bagi para penggemarnya, ikan pe merupakan makanan yang luarbiasa enak.
Langkah-langkah membuat Mangut ikan pe tahu tempe telur:
- Buat bumbu halus,sisihkan.
- Goreng tahu dan tempe setengah matang saja, satukan dengan telur mata sapi.
- Tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan ikan pe,tahu,tempe,telur
- Masukkan cabai yang sudah dipotong potong,daun jeruk,daun salam,jahe,sere.
- Tambahkan air. masak sampai mendidih. lalu masukkan santan
- Aduk agar santan tidak pecah. masukkan tomat potong
- Tes rasa,tambahkan gula garam. masak sampa mendidih dan berkurang airnya.
- Sajikan dengan nasi,selagi panas
Ikan Nilem ini merupakan jenis ikan tawar yang sering dijadikan konsumsi oleh masyarakat. Cara Meracik Umpan: Rebus telur dengan ubi dan daun pandan hingga air rebusan habis. Cara Meracik Umpan: Remas kue kering dan campurkan dengan telur hingga kenyal dan merata lalu tambahkan. Cara Membuat Umpan Ikan Mas Malam Hari. Masukkan telur ayam dan ikan tuna kedalam wadah dan blender sampai lembut.
Demikianlah sedikit bahasan makanan tentang bahan resep mangut ikan pe tahu tempe telur yang sempurna. kami berharap kalian sudah paham dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau sahabat kalian. kamu dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan mangut ikan pe tahu tempe telur ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
