mangut ikan asap ala fe', Memasak adalah suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak depot dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini. Lihat juga resep Mangut Ikan Manyung Asap enak lainnya. Resep 'mangut ikan asap' paling teruji.
Baiklah, kita awali ke perihal resep resep olahan mangut ikan asap ala fe'. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk memasak mangut ikan asap ala fe' ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik menu tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan dapat saran saran untuk meracik menu mangut ikan asap ala fe' tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik makanan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak olahan mangut ikan asap ala fe' ini. seenggaknya bisa disiapkan 18 komposisi yang dibutuhkan untuk olahan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sebentar, karena kalian akan mengolahnya antara lain dengan 4 tahapan. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut ikan asap ala fe':
- Siapkan 1 kg ikan pari asap
- Siapkan 10 siung bawang merah iris tipis sebagian diuleg
- Gunakan 8 siung bawang putih iris halus sebagian diuleg
- Ambil 5 buah cabe merah keriting diuleg halus
- Gunakan 1 buah kencur besar diuleg halus
- Ambil 5 buah cabe rawit / cabe gendot utuh/iris sesuai selera
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 iris lengkuas digeprek
- Sediakan 1 bungkus kecil santan Kara dicairkan atau,
- Siapkan 500 ml air santan segar cair
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Gunakan 1 sendok teh gula aren
- Siapkan 1 sendok teh kaldu bubuk instant jika suka
- Ambil 3 buah tahu potong 4
- Gunakan 1 papan tempe potong kotak2
- Sediakan 1 buah tomat dipotong sesuai selera
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
Resep mangut ikan pe mangut iwak pe mangut ikan pari asap mangut santan ikan pe. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Resep mangut ikan pe / mangut iwak pe - mangut ikan pari asap - mangut santan ikan pe. Ikan asap merupakan ikan yang diolah dengan cara diawetkan melalui proses pengasapan.
Tahapan mengolah Mangut ikan asap ala fe':
- Uleg cabe merah, sebagian bawang merah, sebagian bawang putih, kencur, gula aren, garam. Iris cabe hijau, potong tahu dan tempe. Potong ikan asap sesuai selera.
- Tumis bawang merah & bawang putih iris halus hingga harum lalu masukkan bumbu uleg. Aduk hingga harum lalu masukkan cabe hijau/gendot/rawit jika suka pedas, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum rata lalu masukkan ikan asap.
- Masukkan air santan cair, beri kaldu bubuk instant jika suka. Koreksi rasa. Rebus hingga bumbu menyerap kedalam ikan. Jika bumbu sudah cukup pas, masukkan tahu tempe aduk rata & terakhir tomat sesaat aduk2 lalu matikan.
- Mangut siap disantap dengan nasi & kerupuk. Selamat mencoba.
Ikan yang biasa diasap untuk diolah menjadi makanan lezat Ikan kembung asap, diolah mangut santan pedas dengan tambahan daun kemangi. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. hay bunda, sekarang saya mau share sebuah video Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Special, masakan ini enak banget bun. Mangut merupakan masakan khas Jawa khususnya di daerah Pesisir Utara Jawa. Ikan manyung asap kami merupakan ikan asap pilihan. ketika di masak akan sangat menggoda aroma nya dan nikmat untuk anda konsumsi. Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut.
Demikian sedikit ulasan makanan perihal bahan resep mangut ikan asap ala fe' yang endess. saya berharap anda sudah paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau teman kamu. kalian bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan mangut ikan asap ala fe' ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
