ikan tongkol kemangi kuah santan, Memasak menjadi suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan chef pria sebagai koki terbaik nya.
Lumuri ikan dengan sedikit garam dan air jeruk nipis hingga rata. Masukkan ikan, cabai rawit, dan daun kemangi, masak himgga matang dan bumbu meresap. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep resep hidangan ikan tongkol kemangi kuah santan. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk mengolah ikan tongkol kemangi kuah santan ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan dapat pedoman untuk mengolah menu ikan tongkol kemangi kuah santan tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kalian dalam meracik masakan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam meracik masakan ikan tongkol kemangi kuah santan ini. setidak tidaknya diperlukan 18 bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, sebab kita akan memprosesnya paling tidak dengan 5 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tongkol Kemangi Kuah Santan:
- Sediakan 1/4 ikan tongkol /pindang tongkol
- Gunakan 1 buah terong (saya skip)
- Gunakan Tahu (saya ganti dgn tempe)
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3-4 lembar daun salam
- Sediakan 1 sachet santan instan
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Secukupnya kunyit bubuk (tambahan dari saya)
- Gunakan 🍆 Bumbu iris :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah (tambahan dr saya)
- Sediakan 1 buah bawang bombai (saya 1/2)
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Secukupnya cabai rawit utuh
- Gunakan 1 buah cabai merah besar (saya skip)
- Gunakan 1-2 buah cabai hijau (saya skip)
Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Kuah santan yang gurih menyatu dengan daging ikan tongkol dan memberikan cita rasa baru juga berbeda. Berikut ini adalah bahan dan langkah yang diperlukan. Sayur tongkol pedas ini kesukaan kami sekeluarga ditambah kemangi sedikit jd lebih enak.
Tahapan menyiapkan Ikan Tongkol Kemangi Kuah Santan:
- Cuci bersih ikan tongkol,rebus sebentar lalu goreng. Kalau pakai ikan pindang tongkol, cukup di goreng saja ya bun.
- Potong2 tempe sesuai selera, lalu goreng, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi dan kekuningan. Masukkan bawang bombai, aduk rata. Lalu masukkan daun salam dan lengkuas. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan santan instan, tambahkan garam, gula,kunyit bubuk, aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan ikan dan tempe.
- Setelah mendidih, masukkan cabe rawit utuh. Tunggu agak kuah menyusut, lalu tambahkan tomat dan kemangi. Aduk sebentar lalu matikan kompor. Siap di sajikan.
Resep ikan tongkol bumbu kuning lezat dan praktis. Rasa kuah sayur lodeh yang gurih sangat cocok jika dikombinasikan dengan ikan karena sayur lodeh. Hidangan Mangut Tongkol Kemangi dijamin enak dan lezat dengan kuah yang. Indonesian main dish Ikan Pindang Kuah Santan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Hanya perlu menggoreng ikan pindang, bumbu tinggal diiris-iris, siapkan santan dan dalam sekejap sajian siap dihidangkan.
Berikut sedikit ulasan menu perihal resep ikan tongkol kemangi kuah santan yang sempurna. saya ingin anda sudah paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega kamu. kamu dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan ikan tongkol kemangi kuah santan ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
